Resep Sate Maranggi Spesial yang Mengenyangkan

Resep Sate Maranggi Spesial yang Mengenyangkan

Perkenalan

Nikmati kelezatan Resep Sate Maranggi Spesial yang Mengenyangkan ini! Sate maranggi adalah hidangan khas dari Jawa Barat, Indonesia, yang terkenal dengan cita rasa rempah yang kaya dan daging yang empuk. Cocok untuk acara keluarga, pesta, atau sekadar santap malam bersama teman-teman. Sajian ini akan membuat lidah bergoyang dan perut kenyang! #SateMaranggi #MakananKhasJawaBarat #ResepSate #SateLover #DagingEmpuk

Bahan-Bahan

  • 500g daging sapi, potong dadu
  • 15 tusuk sate dari bambu, rendam dalam air
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • Bumbu Marinasi:
  • 4 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri
  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas kunyit
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 1 sendok teh merica
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • Garam secukupnya

Petunjuk

  1. Haluskan semua bumbu marinasi dalam blender atau cobek.
  2. Campurkan daging sapi dengan bumbu marinasi, aduk hingga merata. Diamkan selama 2 jam dalam lemari es agar bumbu meresap.
  3. Tusuk daging yang sudah dimarinasi ke dalam tusuk sate bambu.
  4. Panaskan minyak sayur dalam wajan datar, panggang sate hingga matang dan berwarna kecokelatan.
  5. Sajikan Sate Maranggi Spesial yang Mengenyangkan dengan nasi hangat, irisan bawang merah, dan lalapan segar.

Informasi Gizi

Kalori 300 kcal
Karbohidrat 25g
Protein 30g
Lemak 10g

Pertanyaan yang sering ditanyakan

  • 1. Bagaimana cara membuat tusuk sate dari bambu yang tidak mudah patah?
  • 2. Bolehkah menggunakan daging ayam sebagai pengganti daging sapi?
  • 3. Berapa lama sate harus dimarinasi agar rasanya lebih lezat?
  • 4. Bisakah sate maranggi disajikan dengan saus kacang?
  • 5. Apa saja tips untuk membuat daging sate menjadi empuk?

Kesimpulan

Sate Maranggi Spesial yang Mengenyangkan adalah hidangan yang tidak hanya menggugah selera tapi juga mengisi perut dengan kepuasan. Dengan bumbu marinasi yang kaya, daging sapi yang empuk, dan cita rasa rempah yang khas, hidangan ini akan menjadi favorit di setiap kesempatan. Selamat mencoba dan nikmati momen kuliner yang mengesankan! #SateMaranggi #MakananKhasJawaBarat #ResepSate #SateLover #DagingEmpuk #SateEnak

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *