Resep Tumis Buncis dengan Tahu
Perkenalan
Nikmati kelezatan tumis buncis dengan tahu yang simpel dan lezat! Dengan bahan sederhana, hidangan ini siap menggoyang lidah Anda. Tumis buncis dengan tahu adalah pilihan sempurna untuk santapan sehari-hari yang cepat dan lezat. Kombinasi renyahnya buncis dengan kelembutan tahu, ditambah dengan aroma harum bumbu tumisan, akan membuat siapa pun tergoda untuk mencicipinya lagi dan lagi.
Bahan-Bahan
- 200g buncis, dipotong-potong
- 150g tahu, digoreng dan dipotong dadu
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 1 buah cabai merah besar, potong serong
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan kecap manis
- Garam dan merica secukupnya
- Minyak untuk menumis
Petunjuk
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan.
- Tumis bawang putih hingga harum.
- Tambahkan bawang bombay dan cabai merah, aduk hingga layu.
- Masukkan buncis, tumis hingga setengah matang.
- Tambahkan tahu, saus tiram, dan kecap manis.
- Bumbui dengan garam dan merica, aduk rata.
- Tumis hingga buncis matang dan tahu agak kering.
- Angkat dan sajikan hangat.
Total Waktu: 25 menit
Hasil: 2 porsi
Informasi Gizi
| Nutrisi | Nilai |
|---|---|
| Kalori | 180 kcal per porsi |
| Sajian | 1 porsi |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- 1. Dapatkah saya menggunakan tahu sutra?
- Ya, Anda bisa menggunakan tahu sutra sebagai variasi.
- 2. Bisakah saya menambahkan sayuran lain?
- Tentu, Anda dapat menambahkan sayuran lain sesuai selera.
- 3. Berapa lama buncis dan tahu harus ditumis?
- Buncis dan tahu dapat ditumis selama sekitar 5-7 menit.
- 4. Apakah saya perlu merendam tahu sebelum menggoreng?
- Tidak perlu merendam tahu, Anda dapat langsung menggorengnya.
- 5. Bisakah saya mengurangi jumlah saus tiram?
- Tentu, sesuaikan dengan preferensi rasa Anda.
Kesimpulan
Nikmati hidangan sederhana yang penuh cita rasa dengan resep tumis buncis dengan tahu ini. Dengan sedikit waktu dan bahan-bahan yang mudah ditemukan, Anda dapat menciptakan sajian yang lezat dan memuaskan. Sajikan sebagai hidangan utama untuk keluarga atau teman-teman, dan saksikan bagaimana mereka menikmati kelezatan kombinasi buncis renyah dan tahu lembut dalam bumbu yang lezat. Tidak perlu khawatir tentang keahlian memasak yang rumit, karena resep ini cocok untuk semua tingkat pengalaman masak. Selamat mencoba dan semoga makanan Anda selalu diberkahi!
#ResepTumisBuncis #TumisBuncisdenganTahu #MasakanSederhana #ResepTahuBuncis #SantapanLezat