Resep Sajian Lezat: Sapi Lada Hitam ala Rumahan

Perkenalan

Nikmati kelezatan hidangan sapi lada hitam ala rumahan yang lezat dan menggugah selera. Dengan sentuhan lada hitam yang khas, hidangan ini siap memanjakan lidah Anda. Potongan daging sapi yang tipis dan lembut berpadu harmonis dengan saus lada hitam, menciptakan perpaduan cita rasa yang sempurna. Sajian ini cocok untuk dinikmati bersama keluarga tercinta di meja makan hangat. Segera ikuti langkah-langkah resep berikut untuk menciptakan hidangan istimewa ini di dapur Anda sendiri.

Bahan-Bahan

• 500g daging sapi, potong tipis
• 2 sendok makan saus lada hitam
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah bawang bombay, iris tipis
• 1 paprika merah, potong dadu
• 1 paprika hijau, potong dadu
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan minyak wijen
• Garam secukupnya
• Merica hitam secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Petunjuk

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan daging sapi, masak hingga berubah warna.
4. Masukkan saus lada hitam, aduk rata.
5. Tambahkan bawang bombay, paprika merah, dan paprika hijau. Aduk hingga layu.
6. Tuangkan kecap manis dan minyak wijen. Aduk merata.
7. Tambahkan garam dan merica hitam sesuai selera.
8. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.
9. Angkat dan sajikan panas dengan nasi putih.

Total waktu: 1 jam 30 menit

Sajian untuk: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Serig Ditanyakan

• 1. Apakah saya bisa menggunakan daging lain selain sapi?

Ya, Anda dapat mengganti daging sapi dengan daging lain seperti ayam atau bebek sesuai selera.

• 2. Bisakah saya mengatur tingkat kepedasan sajian ini?

Tentu! Anda dapat menyesuaikan jumlah lada hitam sesuai preferensi kepedasan Anda.

• 3. Apakah saus lada hitam bisa dibuat sendiri?

Tentu saja, Anda dapat membuat saus lada hitam sendiri dengan mencampurkan lada hitam, saus tiram, dan bumbu lainnya.

• 4. Apakah hidangan ini cocok untuk acara tertentu?

Ya, hidangan ini cocok sebagai hidangan utama dalam acara keluarga atau bahkan pesta kecil bersama teman-teman.

• 5. Bisakah saya menambahkan sayuran lain ke dalam hidangan ini?

Tentu, Anda dapat menambahkan sayuran lain seperti wortel atau kacang polong untuk variasi.

Kesimpulan

Nikmati sensasi lezat hidangan sapi lada hitam ala rumahan yang menggugah selera. Dengan resep sederhana ini, Anda dapat menciptakan hidangan istimewa di dapur Anda sendiri. Manjakan keluarga dan teman-teman dengan sajian yang kaya rasa dan aroma. Segera coba resep ini dan nikmati momen kelezatan bersama orang-orang terkasih! #ResepSapiLadaHitam #MasakanRumahan #DapurKreatif #HidanganLezat #KulinerEnak