Resep Rolade Ayam Isi Sayuran
Perkenalan
Siapkan diri Anda untuk menyajikan hidangan lezat dan bergizi, yaitu Rolade Ayam Isi Sayuran. Dalam resep ini, kami menghadirkan kombinasi daging ayam cincang yang lembut dengan beragam sayuran segar yang menambah kesegaran dan rasa pada setiap gigitannya. Dengan kelezatan dan nutrisi yang dipadukan, hidangan ini menjadi pilihan sempurna untuk hidangan utama di meja makan Anda. Jadi, mari kita mulai petualangan kuliner ini! #RoladeAyam #KulinerBerkualitas #ResepAndalan #AyamSegar #MasakanKreatif #LezatdanSehat
Bahan-Bahan
- 500g daging ayam cincang
- 1 butir telur
- 2 wortel ukuran sedang, parut kasar
- 100g buncis, iris tipis
- 1 paprika merah, potong dadu kecil
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 2 sendok makan tepung terigu
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica
- 1/2 sendok teh bubuk paprika
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 2 sendok makan minyak goreng
Petunjuk
- Campurkan daging ayam cincang, telur, tepung terigu, garam, merica, bubuk paprika, dan pala bubuk dalam satu wadah. Aduk rata hingga terbentuk adonan.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan wortel, buncis, paprika merah, dan daun bawang. Masak hingga sayuran layu. Angkat dan biarkan hingga dingin.
- Ambil selembar daun daging ayam cincang, letakkan sayuran yang sudah ditumis di atasnya. Gulung rapat hingga membentuk rolade. Ulangi proses ini hingga semua bahan habis.
- Panaskan minyak dalam wajan, goreng rolade ayam hingga kecokelatan dan matang merata. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan Rolade Ayam Isi Sayuran hangat dengan nasi putih dan saus pilihan Anda.
Durasi Persiapan: 30 menit
Durasi Memasak: 40 menit
Porsi: 4 hidangan
Informasi Gizi
Kalori | 280 kcal |
Kandungan Karbohidrat | 15g |
Kandungan Protein | 25g |
Kandungan Lemak | 12g |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
- 1. Apakah Rolade Ayam Isi Sayuran bisa disimpan dalam freezer?
- Ya, Anda bisa menyimpan Rolade Ayam Isi Sayuran dalam freezer. Pastikan untuk membungkusnya dengan rapat sebelum menyimpannya.
- 2. Bolehkah saya mengganti daging ayam dengan daging lain?
- Tentu saja! Anda bisa bereksperimen dengan daging lain sesuai selera Anda, seperti daging sapi cincang atau daging kalkun.
- 3. Apakah saya bisa menambahkan keju sebagai isian tambahan?
- Tentu saja! Jika Anda menyukai keju, tambahkan keju parut sebagai isian tambahan untuk memberikan cita rasa yang lebih kaya pada Rolade Ayam Anda.
- 4. Apakah Rolade Ayam Isi Sayuran cocok untuk makanan pesta?
- Absolut! Rolade Ayam Isi Sayuran adalah hidangan yang sempurna untuk makanan pesta atau acara khusus.
- 5. Bagaimana cara menyajikan Rolade Ayam Isi Sayuran agar lebih menarik?
- Anda dapat menyajikan Rolade Ayam Isi Sayuran dengan hiasan sayuran segar atau saus favorit Anda untuk menambahkan sentuhan estetik yang menarik.
Kesimpulan
Rolade Ayam Isi Sayuran adalah hidangan yang memukau dengan cita rasa lezat daging ayam yang dipadu dengan kelimpahan sayuran segar. Siapkan hidangan ini untuk keluarga atau acara spesial Anda dan saksikan semua orang menyukainya. Jangan lupa untuk mencatat resep ini dan berbagi kelezatan ini dengan orang-orang terdekat Anda. Selamat mencoba dan selamat menikmati makanan lezat dan sehat ini! #MasakanBervariasi #ResepDagingAyam #KulinerIndonesia #SayurSegar #RoladeLezat #MakananBerkualitas