Resep Receuh Bontengrujak Nya Orang Sunda yang Enak

Introduction

Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi resep receuh bontengrujak nya orang sunda yang enak dengan bumbu rempah yang khas. Dengan potongan daging sapi yang empuk dan bumbu yang meresap, hidangan ini cocok disajikan bersama keluarga di rumah. Jadikan hidangan istimewa untuk momen spesial Anda dengan mengikuti petunjuk pembuatan berikut.

Bahan-Bahan

• 1 kg daging sapi (potong dadu)
• 2 liter air
• 4 butir kemiri (haluskan)
• 3 siung bawang putih (haluskan)
• 4 butir bawang merah (haluskan)
• 2 sdm ketumbar bubuk
• 2 sdt garam
• 1 sdt merica
• 3 buah asam kandis
• 3 lembar daun salam

Petunjuk Pembuatan

1. Rebus daging sapi bersama air hingga empuk.
2. Tambahkan kemiri, bawang putih, bawang merah, ketumbar bubuk, garam, merica, asam kandis, dan daun salam.
3. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
4. Angkat dan sajikan.

Total Waktu: 80 menit

Hasil: 6 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• Apakah daging yang digunakan harus potong dadu?
  Dapat menggunakan potongan daging lainnya sesuai selera.
• Berapa lama merebus daging sapi?
  Merebus daging sapi membutuhkan waktu sekitar 40-50 menit hingga empuk.
• Apakah bahan-bahan dapat diubah atau ditambahkan?
  Tentu saja. Bahan-bahan dapat disesuaikan dengan selera masing-masing.
• Berapa lama penyimpanan receh bontengrujak di kulkas?
  Penyimpanan maksimal adalah 2-3 hari di kulkas.
• Apakah receh bontengrujak dapat dihangatkan kembali?
  Ya, receh bontengrujak dapat dihangatkan kembali sebelum disajikan.

Conclusion

Nikmati hidangan receuh bontengrujak nya orang sunda yang enak ini bersama keluarga. Dengan bumbu rempah yang khas dan daging sapi yang empuk, hidangan ini cocok dihidangkan untuk momen spesial atau acara keluarga. Jangan lupa bagikan resep ini kepada teman dan keluarga Anda agar dapat merasakan kesegaran hidangan sunda yang enak ini. #resep #masakan #sunda #bontengrujak #enak