Resep Ayam Geprek Crispy Bumbu Pedas Mantul!

Siapa yang bisa menolak kelezatan Ayam Geprek Crispy Bumbu Pedas Mantul? Nikmatnya ayam yang digoreng renyah dengan bumbu pedas yang menggigit membuat lidah bergoyang! Siapkan rasa kepedasan yang bikin ketagihan dengan resep sederhana ini. #AyamGeprek #ResepCrispy #BumbuPedasMantul #DapurAnda #KulinerLezat

Bahan-Bahan

• 500g ayam fillet, potong kotak
• 1 cup tepung terigu
• 1/2 cup tepung maizena
• 1 sdm bumbu penyedap
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica
• 2 butir telur, kocok lepas
• Minyak goreng secukupnya
• 5 cabai rawit, iris halus
• 4 siung bawang putih, iris tipis
• 2 lembar daun jeruk, iris halus
• 2 sdm saus tomat
• 1 sdm saus sambal
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdt gula pasir
• Garam secukupnya
• Air secukupnya

Petunjuk

1. Pertama, persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan.
2. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, bumbu penyedap, garam, dan merica dalam wadah.
3. Celupkan potongan ayam ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan ke dalam campuran tepung hingga rata.
4. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
5. Goreng ayam hingga kecokelatan dan renyah. Tiriskan.
6. Di wajan bersih, tumis bawang putih dan cabai rawit hingga harum.
7. Tambahkan daun jeruk, saus tomat, saus sambal, kecap manis, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
8. Masak bumbu sambal hingga mengental dan matang. Tambahkan air sedikit demi sedikit sesuai selera kepedasan.
9. Masukkan ayam goreng ke dalam wajan berisi bumbu sambal. Aduk hingga ayam terbalut rata dengan bumbu.
10. Angkat dan sajikan Ayam Geprek Crispy Bumbu Pedas Mantul Anda dengan nasi putih hangat dan irisan mentimun segar.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Berapa lama masa penyimpanan Ayam Geprek Crispy?
• Answer: Ayam Geprek Crispy dapat disimpan dalam kulkas selama 2-3 hari.
• 2. Bagaimana cara membuat bumbu sambal yang lebih pedas?
• Answer: Anda dapat menambahkan lebih banyak cabai rawit atau saus sambal sesuai selera.
• 3. Bisakah resep ini diolah tanpa telur untuk vegetarian?
• Answer: Tentu, Anda dapat mengganti telur dengan susu atau air untuk melapisi ayam sebelum digoreng.
• 4. Apakah tepung maizena bisa diganti dengan tepung lain?
• Answer: Ya, Anda dapat mengganti tepung maizena dengan tepung jagung atau tepung terigu biasa.
• 5. Bagaimana cara mengurangi tingkat kepedasan bumbu?
• Answer: Anda bisa mengurangi jumlah cabai rawit atau menghilangkan biji cabai untuk mengurangi tingkat kepedasan.

Selamat mencoba dan nikmati sensasi pedas menggigit dari Resep Ayam Geprek Crispy Bumbu Pedas Mantul ini! Bagikan pengalaman memasak Anda dengan menggunakan hashtag #AyamGeprek #ResepCrispy #BumbuPedasMantul untuk menginspirasi orang lain mencicipi kelezatan hidangan ini. Semoga berhasil!