Resep Cara Membuat Kroket Kentang Isi Daging

Perkenalan

Nikmati kelezatan kroket kentang dengan isian daging yang gurih dan lezat. Kreasikan hidangan istimewa ini di rumah dengan resep sederhana kami. #ResepKroketKentang #MasakanEnak #KroketIsiDaging #ResepMudah #KulinerLezat

Bahan-Bahan

• 500 gram kentang, kupas dan potong
• 150 gram daging sapi cincang
• 1 bawang bombay, cincang halus
• 2 siung bawang putih, cincang
• 1 sendok makan mentega
• 1 sendok makan tepung terigu
• 1/2 gelas susu cair
• 1 telur, kocok lepas
• Tepung roti secukupnya
• Garam dan merica secukupnya
• Minyak untuk menggoreng

Petunjuk

1. Rebus kentang hingga lunak, kemudian haluskan.
2. Panaskan mentega dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan daging sapi cincang, masak hingga berubah warna.
4. Masukkan tepung terigu, aduk rata.
5. Tuangkan susu cair sambil terus diaduk hingga mengental.
6. Masukkan kentang halus, aduk hingga semua bahan tercampur rata.
7. Beri garam dan merica sesuai selera, aduk rata. Dinginkan.
8. Ambil adonan kentang, bentuk bulat pipih dan isi dengan sedikit adonan daging.
9. Bentuk bulat kembali hingga rapi.
10. Gulingkan kroket dalam telur kocok, lalu gulingkan dalam tepung roti.
11. Panaskan minyak dalam wajan, goreng kroket hingga kuning keemasan.
12. Angkat dan tiriskan.
13. Kroket kentang isi daging siap disajikan.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• Bagaimana cara membuat kroket kentang isi daging yang renyah?
• Bisakah saya menggunakan daging ayam sebagai pengganti daging sapi?
• Berapa lama kroket kentang isi daging dapat disimpan?
• Apa yang bisa dihidangkan sebagai saus pendamping?
• Apakah kroket ini cocok untuk camilan sehari-hari?

Kesimpulan

Nikmati sensasi gurih dan lezatnya kroket kentang isi daging yang homemade. Cocok sebagai camilan atau hidangan pembuka di berbagai kesempatan. Selamat menikmati!

#KroketKentang #KulinerIndonesia #ResepKroket #IsiDaging #MasakanRumahan