# Resep Puding Roti Sederhana, Manisnya Nostalgia Masa Kecil
Rasakan manisnya nostalgia masa kecil dengan resep puding roti sederhana ini. Puding lembut dengan aroma vanila akan membawa Anda kembali ke momen indah di masa lalu. Buatlah hidangan simpel ini untuk keluarga dan raih kebahagiaan bersama.
## Bahan-Bahan
– 4-5 lembar roti tawar
– 500 ml susu
– 3 telur
– 100 gram gula pasir
– 1 sendok teh ekstrak vanila
– Secubit garam
## Petunjuk
1. Panasan susu dalam panci sambil diaduk hingga mendidih. Setelah mendidih, angkat dan biarkan hangat.
2. Kocok telur, gula pasir, ekstrak vanila, dan garam hingga gula larut dan adonan mengembang.
3. Tuangkan susu hangat sedikit demi sedikit ke dalam adonan telur sambil terus diaduk perlahan.
4. Potong-potong roti tawar menjadi beberapa bagian.
5. Susun potongan roti tawar dalam wadah tahan panas.
6. Tuangkan adonan susu dan telur ke atas roti hingga terendam. Diamkan selama 15-20 menit agar roti meresap.
7. Panaskan oven pada suhu 180°C.
8. Panggang adonan dalam oven selama 25-30 menit atau hingga puding matang dan permukaannya keemasan.
9. Setelah matang, angkat dan biarkan puding roti sedikit mendingin sebelum disajikan.
10. Potong-potong puding roti dan sajikan hangat sebagai hidangan manis yang lezat.
## Informasi Gizi
– Kalori: 220 kcal per porsi
– Porsi: 1 potong
## Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
1. **Bisakah susu diganti dengan susu nabati?**
Ya, Anda dapat menggunakan susu nabati sebagai pengganti susu sapi dalam resep ini.
2. **Apakah ekstrak vanila dapat diabaikan?**
Ekstrak vanila memberikan aroma khas pada puding, tetapi Anda bisa mengabaikannya jika tidak tersedia.
3. **Berapa lama puding dapat disimpan?**
Puding ini dapat disimpan di lemari es selama 2-3 hari.
4. **Apakah bisa menambahkan buah-buahan di atasnya?**
Tentu saja! Anda bisa menambahkan potongan buah-buahan segar di atas puding sebelum disajikan.
5. **Dapatkah menggunakan roti yang sudah keras?**
Roti yang sudah keras sebenarnya lebih baik untuk resep ini karena lebih mudah menyerap adonan.
## Kesimpulan
Dengan resep puding roti sederhana ini, Anda bisa menghadirkan manisnya nostalgia masa kecil dalam bentuk hidangan lezat. Dengan bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang sederhana, Anda dapat merasakan sensasi mengunyah roti lembut yang telah meresap dengan adonan manis. Tak hanya sekadar makanan penutup, puding roti ini adalah potongan kenangan dari masa kecil yang tak tergantikan. Sajikan puding roti hangat dengan cinta, dan nikmatilah kebahagiaan simpel yang membawa Anda pada petualangan rasa di masa lalu.
#PudingRoti #ResepManis #MakananNostalgia #PudingSederhana #ResepMudah