Resep Puding Mangga yang Segar dan Mudah

Perkenalan

Nikmati sensasi segar dan manis dalam setiap suapan puding mangga ini! Puding mangga adalah hidangan penutup yang populer di Indonesia, terutama saat musim mangga tiba. Dengan tekstur lembut dan rasa manis alami dari buah mangga, puding ini menjadi pilihan sempurna untuk menyegarkan hari Anda. Ingin mencoba membuatnya sendiri? Ikuti resep mudah berikut dan rasakan kenikmatan puding mangga yang tak tertandingi. #PudingMangga #ResepPuding #DessertSegar #ManggaManis #HidanganPenutup

Bahan-Bahan

• 2 buah mangga matang, potong dadu
• 500 ml susu cair
• 100 gr gula pasir
• 1 sdt agar-agar bubuk
• 1 sdt ekstrak vanila
• Secubit garam

Petunjuk

1. Siapkan loyang atau cetakan puding.
2. Blender mangga potong dadu hingga lembut.
3. Rebus susu cair, gula pasir, agar-agar bubuk, dan garam dalam panci sambil sesekali diaduk hingga mendidih.
4. Setelah mendidih, matikan api dan tambahkan ekstrak vanila, aduk rata.
5. Masukkan puree mangga ke dalam campuran susu, aduk hingga merata.
6. Tuang adonan puding mangga ke dalam loyang atau cetakan puding.
7. Diamkan hingga suhu ruang, lalu simpan dalam lemari es minimal 2 jam hingga puding mengeras.
8. Sajikan puding mangga yang segar dan nikmat!

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Bisakah puding mangga ini disimpan lebih dari 2 jam di lemari es?
• 2. Apakah bisa menggunakan mangga mentah untuk resep ini?
• 3. Bagaimana cara membuat puding ini lebih manis tanpa gula tambahan?
• 4. Dapatkah saya menambahkan potongan buah lain ke dalam puding?
• 5. Apa yang bisa dijadikan topping untuk puding mangga?

Kesimpulan

Puding mangga yang segar dan mudah ini adalah hidangan penutup yang sempurna untuk menikmati manisnya buah mangga pada setiap suapan. Dengan resep yang sederhana dan bahan-bahan yang mudah ditemukan, Anda dapat membuat hidangan penutup istimewa ini kapan saja. Sajikan saat acara keluarga, pertemuan teman, atau sebagai pencuci mulut setelah makan malam, dan lihatlah betapa semua orang akan menyukainya! Jangan ragu untuk bereksperimen dengan tambahan topping atau variasi buah lain untuk menciptakan versi puding mangga yang unik sesuai selera Anda. Selamat mencoba! #PudingMangga #ResepPudingSegar #HidanganPenutup #DessertMudah #ManggaManis