Resep Puding Mangga Nikmat, Dessert Segar yang Menggoda Selera

Perkenalan

Menyajikan kelezatan puding mangga segar yang memukau, resep ini adalah jawaban sempurna untuk keinginan Anda akan hidangan penutup yang lezat dan menggugah selera. Dengan kombinasi manisnya buah mangga yang matang dan tekstur lembut puding, setiap suapan akan membawa Anda dalam petualangan rasa yang tak terlupakan. Tambahkan sentuhan segar di setiap gigitan, dan Anda punya hidangan yang sempurna untuk memanjakan diri setelah makan. Baca terus untuk mengungkap rahasia di balik penciptaan puding mangga yang luar biasa ini.

Bahan-Bahan

• 2 mangga matang, dikupas dan dihaluskan
• 200 ml susu cair
• 100 g gula
• 1 sdt bubuk agar-agar
• 1/2 sdt ekstrak vanila
• Secubit garam

Petunjuk

1. Siapkan mangga yang telah dikupas dan dihaluskan.
2. Dalam panci, campurkan susu cair, gula, bubuk agar-agar, ekstrak vanila, dan garam. Aduk rata.
3. Panaskan campuran di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.
4. Setelah mendidih, masukkan puree mangga ke dalam campuran susu. Aduk merata.
5. Masak campuran sambil terus diaduk selama 5-7 menit hingga adonan mengental.
6. Tuang adonan puding ke dalam cetakan. Biarkan sedikit mendingin di suhu ruang, lalu masukkan ke dalam lemari es.
7. Biarkan puding mengeras selama setidaknya 2 jam sebelum disajikan.
8. Sajikan puding mangga dengan hiasan potongan mangga segar di atasnya.
9. Nikmati kelezatan segarnya!

Waktu Persiapan: 20 menit

Waktu Memasak: 2 jam

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• Q: Bisakah saya menggunakan mangga yang belum sepenuhnya matang?
• A: Lebih baik menggunakan mangga yang sudah matang agar mendapatkan rasa yang manis dan lezat dalam puding.
• Q: Berapa lama puding harus di dalam lemari es sebelum disajikan?
• A: Sebaiknya biarkan puding mengeras selama minimal 2 jam di dalam lemari es sebelum disajikan.
• Q: Bisakah saya menambahkan potongan buah lain ke dalam puding?
• A: Tentu saja! Anda bisa menambahkan potongan buah lain sebagai variasi hiasan.
• Q: Bisakah saya menggunakan susu non-dairy untuk resep ini?
• A: Ya, Anda bisa menggunakan susu nabati sebagai alternatif susu cair.
• Q: Apakah puding ini cocok untuk semua usia?
• A: Ya, puding mangga ini cocok dinikmati oleh semua usia sebagai hidangan penutup yang lezat.

Kesimpulan

Nikmati kelezatan puding mangga yang menggugah selera ini sebagai penutup sempurna untuk setiap kesempatan. Dengan kelembutan puding yang terasa lembut di lidah dan keharuman manis mangga yang tak tertahankan, hidangan ini akan menjadi favorit di antara keluarga dan teman-teman Anda. Segera coba resep ini dan hadirkan kebahagiaan dalam setiap suapan!

#PudingMangga #ResepDessert #ManggaSegar #HidanganPenutup #ResepPuding