Resep Nasi Goreng Pedas Enak ala Rumahan

Perkenalan

Nikmati kelezatan nasi goreng pedas ala rumahan yang menggugah selera. Dengan perpaduan bumbu-bumbu pilihan, hidangan ini akan memanjakan lidah Anda. Setiap gigitan membawa sensasi pedas yang menggetarkan, diimbangi dengan cita rasa gurih dan legit dari nasi yang terpanggang sempurna. Tak hanya mengenyangkan, nasi goreng pedas ini juga menyajikan petualangan rasa yang tak terlupakan.

Bahan-Bahan

• 2 piring nasi putih
• 100 gram ayam potong kecil
• 50 gram udang, kupas dan bersihkan
• 2 butir telur, kocok lepas
• 3 siung bawang merah, cincang
• 2 siung bawang putih, cincang
• 2 buah cabai merah, iris tipis
• 1 buah cabai rawit, iris halus
• 2 sendok makan saus cabai
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan minyak wijen
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica
• 2 sendok makan minyak goreng

Petunjuk

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan ayam dan udang, masak hingga berubah warna.
4. Dorong bahan ke tepi wajan, tuang telur kocok. Aduk hingga telur matang dan kering.
5. Masukkan nasi putih, aduk rata dengan bahan lain.
6. Tambahkan saus cabai, kecap manis, minyak wijen, garam, dan merica. Aduk merata.
7. Masukkan cabai merah dan cabai rawit, aduk hingga nasi terasa pedas dan bumbu tercampur sempurna.
8. Angkat nasi goreng, sajikan hangat dengan irisan mentimun dan kerupuk.

Total waktu: 35 menit

Yield: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• 1. Apakah nasi goreng pedas ini sangat pedas?

Iya, nasi goreng pedas ini memiliki tingkat kepedasan yang cukup tinggi. Namun, Anda bisa mengatur jumlah cabai sesuai selera.

• 2. Bisakah saya menggunakan nasi yang sudah dingin?

Tentu saja, nasi dingin bahkan lebih baik karena memiliki tekstur yang lebih kering, ideal untuk nasi goreng.

• 3. Apakah saus cabai bisa diganti dengan saus sambal lain?

Bisa, namun saus cabai memberikan sentuhan pedas dan citarasa khas pada nasi goreng ini.

• 4. Berapa lama nasi goreng pedas ini bisa disimpan?

Anda dapat menyimpannya di dalam lemari es selama 2-3 hari. Panaskan ulang sebelum disajikan kembali.

• 5. Apa pilihan pelengkap lain selain mentimun dan kerupuk?

Anda juga bisa menambahkan irisan telur dadar, potongan tomat segar, atau acar sebagai pelengkap.

Kesimpulan

Nasi Goreng Pedas Enak ala Rumahan adalah hidangan yang menggoda selera dengan sensasi pedas yang memikat. Dibuat dengan bumbu-bumbu pilihan dan teknik yang tepat, nasi goreng ini menjadi sajian favorit yang sempurna untuk dinikmati bersama keluarga dan teman. Segera coba resep ini dan rasakan kelezatan nasi goreng pedas di rumah Anda sendiri!

Temukan petualangan rasa dengan #NasiGorengPedas #ResepRumahan #MasakanIndonesia #EnakDanPedas #BumbuSpesial