Resep Puding Mangga dengan Saus Santan Manis

Perkenalan

Menyajikan kelezatan puding mangga dengan saus santan manis ala koki handal yang pasti akan memanjakan lidah Anda. Puding lembut yang dipadukan dengan potongan mangga segar akan memberikan sensasi manis dan segar yang sempurna. Saus santan yang kental dan aromatik menjadi pelengkap yang nikmat, membuat hidangan ini cocok disantap di berbagai kesempatan. Apakah Anda ingin menyajikan hidangan penutup istimewa di hari keluarga atau merayakan momen spesial bersama sahabat, Resep Puding Mangga dengan Saus Santan Manis adalah pilihan yang tepat.

Bahan-Bahan

• 1 mangga matang, potong dadu
• 500 ml santan
• 100 ml air
• 100 gram gula pasir
• 1 bungkus agar-agar bubuk
• 1 sendok teh vanila ekstrak

Petunjuk

1. Tata potongan mangga di dasar cetakan puding.
2. Campur santan, air, gula pasir, dan agar-agar bubuk dalam panci. Aduk rata.
3. Panaskan campuran santan dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.
4. Setelah mendidih, masukkan ekstrak vanila. Aduk kembali.
5. Tuang campuran santan ke dalam cetakan yang berisi potongan mangga. Ratakan permukaan.
6. Biarkan puding mengendap dan dingin di suhu ruang selama beberapa menit.
7. Pindahkan puding ke lemari es dan biarkan mengeras selama minimal 2 jam.
8. Sajikan Resep Puding Mangga dengan Saus Santan Manis dalam piring saji atau mangkuk. Nikmati kesegaran dan kelezatannya!

Durasi Persiapan: 20 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• Q: Bisakah saya mengganti santan dengan susu?
• A: Ya, Anda dapat mengganti santan dengan susu untuk variasi rasa.
• Q: Berapa lama puding dapat disimpan?
• A: Puding dapat disimpan di lemari es selama 2-3 hari.
• Q: Bisakah saya menambahkan potongan buah lain selain mangga?
• A: Tentu saja! Anda bisa menambahkan potongan buah lain sesuai selera.
• Q: Apakah puding ini cocok untuk orang yang menjalani diet vegan?
• A: Ya, puding ini cocok untuk diet vegan jika menggunakan santan kelapa tanpa tambahan bahan hewani.
• Q: Apakah agar-agar bubuk dapat diganti dengan agar-agar batangan?
• A: Bisa, namun pastikan untuk mengikuti petunjuk penggunaan agar-agar batangan.

Kesimpulan

Nikmati sensasi manis dan segar dengan Resep Puding Mangga dengan Saus Santan Manis. Hidangan penutup yang lembut dan menggugah selera ini cocok untuk semua kesempatan, dari makan malam bersama keluarga hingga pesta dengan sahabat. Sajikan puding dengan potongan mangga segar dan saus santan kental untuk menciptakan pengalaman makan yang tak terlupakan. Semoga hidangan ini dapat menjadi favorit di meja makan Anda! #PudingMangga #SausSantanManis #ResepPuding #ManisSegar #ManggaNikmat #DessertLembut