Resep Puding Coklat Karamel, Manisnya Kenikmatan ala Cafe

Perkenalan

Nikmati kelezatan puding coklat karamel dengan sentuhan cafe. Rasakan manisnya kenikmatan dalam setiap suap. Dalam resep ini, kami akan memandu Anda langkah demi langkah untuk menciptakan hidangan penutup yang menggoda ini.

Bahan-Bahan

• 200g coklat dark, dilelehkan
• 1 gelas gula pasir
• 4 telur, dikocok lepas
• 1 sdt ekstrak vanila
• 500ml susu cair
• Secubit garam
• 2 sdm gula untuk karamel

Petunjuk

1. Siapkan loyang puding.
2. Panaskan gula dalam panci hingga cair dan berubah warna kecoklatan untuk karamel. Tuang karamel ke dalam loyang.
3. Kocok telur hingga lembut, tambahkan coklat leleh sambil terus dikocok perlahan.
4. Panaskan susu hingga mendidih, lalu tuangkan ke dalam campuran telur dan coklat sambil diaduk perlahan.
5. Tambahkan ekstrak vanila dan garam, aduk rata.
6. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah berisi karamel.
7. Panggang dalam oven sekitar 30 menit dengan suhu 180 derajat Celsius atau hingga puding matang.
8. Dinginkan, lalu balik puding ke piring saji.
9. Sajikan puding coklat karamel dengan hiasan coklat parut di atasnya.

Waktu Persiapan: 20 menit

Waktu Memasak: 30 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• Q: Bisakah saya menggunakan coklat susu sebagai pengganti coklat dark?
• A: Ya, Anda bisa menggunakan coklat susu sesuai selera.
• Q: Apakah puding ini bisa disimpan dalam lemari es?
• A: Ya, puding ini dapat disimpan dalam lemari es untuk beberapa hari.
• Q: Bisakah saya menambahkan kacang atau buah-buahan sebagai hiasan?
• A: Tentu saja, Anda bisa menambahkan hiasan sesuai selera Anda.
• Q: Bisakah susu nabati digunakan sebagai pengganti susu cair?
• A: Ya, Anda dapat menggunakan susu nabati sebagai alternatif.
• Q: Apa suhu oven yang direkomendasikan?
• A: Suhu oven sekitar 180 derajat Celsius direkomendasikan.

Kesimpulan

Nikmati kelezatan puding coklat karamel dengan sentuhan cafe. Rasakan manisnya kenikmatan dalam setiap suap dan ciptakan hidangan penutup istimewa ini di rumah. #PudingCoklatKaramel #ResepManis #PudingCafe #ResepDessert #ManisKenikmatan