Resep Puding Cokelat Sederhana yang Enak

Perkenalan

Mari nikmati kelezatan Puding Cokelat Sederhana yang Enak dengan resep praktis ini. Dibuat dengan cokelat berkualitas tinggi, puding ini akan memanjakan lidah Anda.

Bahan-Bahan

• 200g dark chocolate, chopped
• 400ml milk
• 50g sugar
• 2 tablespoons cornstarch
• 1/2 teaspoon vanilla extract
• Whipped cream and chocolate shavings for garnish

Petunjuk

1. In a saucepan, heat the milk over medium heat until steaming.
2. Add the chopped dark chocolate and sugar to the saucepan. Stir until the chocolate is completely melted and the mixture is smooth.
3. In a small bowl, whisk together the cornstarch with a little bit of water to form a slurry. Add the slurry to the saucepan and cook, stirring constantly, until the mixture thickens.
4. Remove the saucepan from the heat and stir in the vanilla extract.
5. Pour the mixture into individual serving bowls or glasses. Let it cool to room temperature, then refrigerate for at least 2 hours or until set.
6. Before serving, garnish with whipped cream and chocolate shavings. Enjoy!

Total Time: 35 minutes

Yield: 4 servings

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

1. Apakah saya bisa menggunakan susu cokelat?

Iya, Anda dapat menggunakan susu cokelat untuk memberikan rasa cokelat yang lebih kaya pada puding.

2. Bisakah saya mengganti dark chocolate dengan cokelat susu?

Tentu saja, tetapi perlu diingat bahwa cokelat susu akan memberikan rasa yang lebih manis pada puding.

3. Apakah puding ini bisa disimpan dalam lemari es semalam?

Tentu, Anda dapat menyimpan puding dalam lemari es semalam untuk mempertahankan kelezatannya.

4. Bisakah saya menggarnish puding dengan buah-buahan?

Tentu saja, Anda dapat menggarnish puding dengan potongan buah-buahan segar untuk memberikan sentuhan segar pada tampilannya.

5. Apakah saya bisa menambahkan krim kocok di dalam adonan puding?

Tidak disarankan untuk menambahkan krim kocok dalam adonan puding, tetapi Anda dapat menggunakan krim kocok sebagai garnish saat penyajian.

Kesimpulan

Nikmati kelezatan Puding Cokelat SSederhana yang Enak ini, yang dibuat dengan cokelat berkualitas tinggi dan resep praktis. Puding ini akan memanjakan lidah Anda dengan rasa cokelat yang lezat dan tekstur yang lembut. Dengan hanya beberapa bahan sederhana, Anda dapat membuat hidangan penutup yang menggugah selera ini di rumah.
Bahan-bahannya sangat mudah ditemukan, termasuk 200 gram cokelat hitam yang diiris, 400 ml susu, 50 gram gula, 2 sendok makan maizena, 1/2 sendok teh ekstrak vanila, serta krim kocok dan serutan cokelat untuk hiasan. Dalam waktu 35 menit, Anda akan menikmati puding cokelat yang lezat ini.
Pertama, panaskan susu dalam panci di atas api sedang hingga panas. Tambahkan cokelat hitam yang diiris dan gula ke dalam panci tersebut. Aduk hingga cokelat benar-benar meleleh dan adonan menjadi halus. Selanjutnya, dalam mangkuk kecil, kocok bersama maizena dan sedikit air hingga terbentuk adonan kental. Tambahkan adonan tersebut ke dalam panci dan masak sambil terus diaduk hingga adonan mengental.
Setelah itu, angkat panci dari api dan tambahkan ekstrak vanila. Tuang adonan ke dalam mangkuk atau gelas saji individu. Biarkan dingin hingga suhu ruangan, lalu simpan dalam lemari es selama minimal 2 jam atau sampai set.
Sebelum disajikan, hiasi puding dengan krim kocok dan serutan cokelat. Nikmati kelezatan Puding Cokelat Sederhana yang Enak ini saat masih segar dan dingin.
Informasi gizi setiap sajian puding adalah sebagai berikut: mengandung sekitar 250 kalori, 30 gram karbohidrat, 5 gram protein, dan 15 gram lemak.
Beberapa pertanyaan yang sering ditanyakan seputar puding ini adalah:
1. Apakah saya bisa menggunakan susu cokelat?
– Iya, Anda dapat menggunakan susu cokelat untuk memberikan rasa cokelat yang lebih kaya pada puding.
2. Bisakah saya mengganti dark chocolate dengan cokelat susu?
– Tentu saja, tetapi perlu diingat bahwa cokelat susu akan memberikan rasa yang lebih manis pada puding.
3. Apakah puding ini bisa disimpan dalam lemari es semalam?
– Tentu, Anda dapat menyimpan puding dalam lemari es semalam untuk mempertahankan kelezatannya.
4. Bisakah saya menggarnish puding dengan buah-buahan?
– Tentu saja, Anda dapat menggarnish puding dengan potongan buah-buahan segar untuk memberikan sentuhan segar pada tampilannya.
5. Apakah saya bisa menambahkan krim kocok di dalam adonan puding?
– Tidak disarankan untuk menambahkan krim kocok dalam adonan puding, tetapi Anda dapat menggunakan krim kocok sebagai garnish saat penyajian.
Nikmati Puding Cokelat Sederhana yang Enak ini sebagai hidangan penutup yang lezat dan menyenangkan untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman. Selamat mencoba! #PudingCokelat #ResepPuding #PudingSederhana #ResepCokelat #PudingEnak