Resep Puding Cokelat Keju: Lezat dan Menggugah Selera

Nikmati sensasi lezat dan menggugah selera puding cokelat keju yang creamy dan nikmat. Gabungan sempurna antara kelembutan cokelat dan rasa gurih keju akan memanjakan lidah Anda. Cocok untuk hidangan penutup atau camilan istimewa.

Bahan-Bahan

• 200g dark chocolate, copped
• 200g keju cheddar, parut
• 400ml susu cair
• 100g gula pasir
• 3 telur
• 1 sendok teh ekstrak vanila
• Secubit garam

Petunjuk

1. Lelehkan dark chocolate dengan teknik double boiler, sisihkan.
2. Dalam mangkuk terpisah, kocok telur hingga lembut. Tambahkan gula pasir dan kocok hingga larut.
3. Panaskan susu cair dalam panci di atas api sedang. Jangan sampai mendidih. Tuang perlahan ke dalam campuran telur sambil terus diaduk.
4. Tambahkan dark chocolate yang sudah dilelehkan, keju parut, ekstrak vanila, dan garam. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
5. Tuang adonan ke dalam cetakan puding. Panggang dalam oven pada suhu 160 derajat Celsius selama 20-25 menit atau hingga puding mengental.
6. Setelah matang, dinginkan puding di dalam lemari es selama minimal 2 jam sebelum disajikan.
7. Hidangkan puding cokelat keju dalam porsi individu. Taburi dengan parutan keju tambahan jika diinginkan.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

1. Berapa lama puding perlu didinginkan?

Puding sebaiknya didinginkan selama minimal 2 jam sebelum disajikan agar teksturnya mengental dan lezat.

2. Bisakah saya menggunakan susu rendah lemak?

Tentu, Anda bisa menggunakan susu rendah lemak untuk opsi yang lebih ringan.

3. Apakah puding ini cocok untuk anak-anak?

Ya, puding cokelat keju ini cocok untuk semua usia, termasuk anak-anak yang biasanya menyukai kombinasi cokelat dan keju.

4. Bisakah saya mengganti dark chocolate dengan cokelat susu?

Tentu, Anda bisa mengganti dark chocolate dengan cokelat susu sesuai dengan selera Anda.

5. Apakah puding ini bisa disimpan dalam lemari es lebih lama?

Ya, Anda bisa menyimpan puding ini dalam lemari es selama 2-3 hari untuk menjaga kesegarannya.

…
(Kesimpulan bercerita mengenai kelezatan puding cokelat keju, kepuasan lidah yang didapat dari setiap suapan, dan sejauh mana puding ini bisa membangkitkan kenangan manis. Nikmati sensasi puding cokelat keju yang lezat dan menggugah selera ini bersama keluarga dan teman-teman terdekat Anda. Buatlah hari-hari istimewa Anda menjadi lebih spesial dengan hidangan penutup istimewa ini. #PudingCokelatKeju #HidanganPenutupIstimewa #LezatDanMenggugahSelera #CulinaryCreations #MemasakDenganCinta)