Bolu Pisang Keju Ekstra Lezat: Resep Kue Sederhana yang Menggugah Selera

Perkenalan

Mencari kue yang menggugah selera dengan cita rasa istimewa? Bolu Pisang Keju adalah pilihan tepat! Kue ini menghadirkan harmoni manis dari pisang matang yang dihaluskan dan kelezatan gurih dari keju cheddar parut. Selain rasanya yang luar biasa, Anda juga dapat dengan mudah membuatnya sendiri dengan resep kue sederhana berikut ini. Jadi, mari kita mulai menghasilkan kue yang luar biasa lezat dan menakjubkan!

Bahan-Bahan

• 3 buah pisang matang, dihaluskan
• 150g gula pasir
• 3 butir telur
• 100ml minyak sayur
• 150g tepung terigu
• 1 sendok teh baking powder
• 50g keju cheddar, parut
• Sejumput garam

Petunjuk

1. Panaskan oven hingga 180°C (350°F) dan oleskan loyang dengan mentega dan taburi tepung.
2. Dalam mangkuk besar, kocok telur dan gula hingga mengembang.
3. Tambahkan pisang halus dan minyak sayur, aduk rata.
4. Masukkan tepung terigu, baking powder, dan garam. Aduk hingga semua bahan tercampur sempurna.
5. Tambahkan parutan keju cheddar, aduk sebentar.
6. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan.
7. Panggang bolu dalam oven selama 40-45 menit atau hingga matang.
8. Setelah matang, keluarkan bolu dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum dipotong dan sajikan.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

1. Apakah Bolu Pisang Keju bisa disimpan dalam lemari es?
Ya, Anda dapat menyimpan Bolu Pisang Keju dalam lemari es selama 2-3 hari.

2. Bisakah saya menggunakan pisang yang belum matang?
Lebih baik menggunakan pisang yang sudah matang untuk mendapatkan rasa yang manis dan tekstur yang lembut.

3. Bolehkah saya mengganti keju cheddar dengan keju lainnya?
Tentu saja! Anda dapat bereksperimen dengan berbagai jenis keju sesuai selera.

4. Bagaimana cara mengukur kelembaban bolu agar matang sempurna?
Anda dapat menggunakan tusukan gigi untuk menguji kelembaban bolu. Jika tusukan keluar bersih, berarti bolu telah matang.

5. Bisakah Bolu Pisang Keju dibuat dalam bentuk cupcakes?
Tentu saja! Anda dapat menggunakan loyang cupcake untuk membuat Bolu Pisang Keju dalam bentuk cupcakes.

Kesimpulan

Jadi, itulah resep kue sederhana untuk Bolu Pisang Keju Ekstra Lezat yang pasti akan menggugah selera Anda. Coba buat sendiri di rumah dan rasakan kelezatannya yang tiada duanya. Sajikan sebagai camilan istimewa di acara keluarga atau saat bersantai bersama teman-teman. Selamat mencoba dan nikmati hasilnya! #BoluPisangKeju #KueSederhana #ResepKue #MenggugahSelera #KueLezat