Resep Lidah Kucing Rainbow Oven Listrik Anti Ribet

Introduction

Bosan dengan lidah kucing yang biasa-biasa saja? Kini saatnya mencoba resep lidah kucing rainbow oven listrik anti ribet ini! Kue kering yang satu ini memiliki tampilan cantik dengan warna-warni pelangi yang cerah. Tak hanya enak dan lezat, lidah kucing ini juga mudah dibuat dan anti ribet!

Tak perlu ribet membentuk adonan lidah kucing, cukup dengan menggunakan plastik segitiga dan semprotkan adonan pada loyang kemudian panggang dalam oven listrik selama 10 menit. Voila! Lidah kucing cantik siap dihidangkan.

Bahan-Bahan

• 115 gr tepung terigu
• 50 gr gula halus
• 65 gr mentega tawar
• 1 butir telur
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt pasta vanila
• pewarna makanan secukupnya

Petunjuk Pembuatan

1. Campurkan mentega, gula halus, garam, dan pasta vanila. Aduk rata dengan whisk atau mixer.
2. Tambahkan telur satu per satu sambil diaduk rata.
3. Masukkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan tidak lengket.
4. Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan tambahkan pewarna makanan pada masing-masing bagian.
5. Pindahkan adonan ke dalam plastik segitiga. Semprotkan adonan pada loyang berbentuk batangan dengan jarak yang cukup.
6. Panggang lidah kucing dalam oven listrik yang telah dipanaskan suhu 160°C selama 10 menit atau hingga matang. Setelah matang, biarkan dingin sejenak sebelum diangkat dari loyang.

Durasi Persiapan: 15 menit

Durasi Memasak: 10 menit

Jumlah Porsi: 24 pcs

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• Apakah tepung terigu bisa diganti dengan tepung lain?

Iya, bisa diganti dengan tepung protein rendah seperti cake flour. Namun, tekstur lidah kucing mungkin berbeda.

• Bisakah lidah kucing dikemas dalam jar dan disimpan dalam waktu lama?

Bisa, lidah kucing yang sudah dingin disimpan dalam wadah kedap udara dan dijaga kelembapannya agar tetap renyah. Simpan dalam lemari pendingin agar tahan lebih lama.

• Dapatkah lidah kucing dibuat tanpa oven listrik?

Bisa, lidah kucing dapat dibuat menggunakan cetakan khusus dan dipanggang dalam oven tangkring atau oven kompor.

• Berapa lama lidah kucing bisa bertahan?

Lidah kucing biasanya tahan hingga 2 minggu bila disimpan dengan benar dalam wadah kedap udara.

• Bisa ditambahkan tambahan seperti keju atau coklat chip?

Bisa, tambahkan keju atau coklat chip yang dicincang halus pada adonan sebelum dipanggang. Namun, jangan terlalu banyak agar lidah kucing tidak sekasar.

Conclusion

Jangan ragu untuk mencoba resep lidah kucing rainbow oven listrik anti ribet yang lezat dan cantik ini. Sajikan lidah kucing ini pada acara spesial, hari besar atau sebagai camilan santai dengan keluarga.

Yuk, coba buat sendiri di rumah dan bagikan pengalamanmu dengan mencantumkan hashtag #resep #masakan #lidahkucing #rainbow #ovenaanti ribet. Happy cooking!