Resep Puding Cokelat Karamel, Manisnya Versi Sendiri

Perkenalan

Nikmati kelezatan puding cokelat dengan sentuhan karamel dalam resep khas buatan sendiri. Manisnya yang sempurna akan memanjakan lidah Anda. Puding cokelat karamel adalah hidangan penutup yang sempurna untuk memanjakan diri setelah makan. Dengan cokelat hitam yang meleleh lembut dan karamel yang manis, Anda tidak akan bisa berhenti hanya dengan satu suap. Cobalah resep ini dan buatlah hidangan istimewa ini di rumah Anda sendiri. #ResepPuding #CokelatKaramel #ManisLezat #DessertKesukaan #ResepMudah

Bahan-Bahan

• 200g cokelat hitam, dicincang halus
• 1 gelas gula
• 1/2 gelas susu cair
• 4 telur
• 1 sendok teh vanila
• 1/4 sendok teh garam
• Karamel cair untuk hiasan

Petunjuk

1. Panaskan susu cair dalam panci hingga mendidih, lalu tambahkan cokelat cincang. Aduk hingga cokelat meleleh sempurna.
2. Kocok telur, gula, vanila, dan garam dalam mangkuk hingga tercampur rata.
3. Tuang campuran cokelat ke dalam adonan telur sambil terus diaduk perlahan.
4. Panaskan oven pada suhu 180°C. Siapkan loyang tahan panas dan tuang karamel cair di dasarnya.
5. Tuang adonan puding ke dalam loyang di atas karamel.
6. Panggang dalam oven selama 45-50 menit atau hingga puding mengeras. Tes dengan menusukkan tusuk gigi, jika keluar bersih maka puding siap diambil.
7. Dinginkan puding selama beberapa jam di dalam kulkas sebelum disajikan.
8. Sajikan puding dengan mencetaknya di atas piring dan menambahkan sedikit karamel cair di atasnya.
9. Nikmati manisnya puding cokelat karamel buatan sendiri!

Waktu Persiapan: 20 menit

Waktu Memasak: 1 jam

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• 1. Apakah saya bisa menggunakan cokelat susu?
  Ya, Anda bisa mengganti cokelat hitam dengan cokelat susu jika Anda lebih suka rasa yang lebih manis.
• 2. Berapa lama puding bisa disimpan?
  Puding ini bisa disimpan di dalam kulkas selama 2-3 hari.
• 3. Bisakah saya menggunakan karamel siap pakai?
  Tentu, Anda bisa menggunakan karamel siap pakai untuk mempercepat proses.
• 4. Bisakah saya menambahkan kacang atau buah-buahan?
  Ya, Anda bisa menambahkan kacang seperti almond cincang atau potongan buah-buahan segar sebagai variasi.
• 5. Apa rahasia puding yang lembut?
  Kunci utama adalah memastikan campuran telur dan cokelat tercampur rata tanpa mengocok terlalu keras.

Kesimpulan

Nikmati sensasi kelezatan puding cokelat karamel dalam versi buatan sendiri. Dengan cokelat hitam yang meleleh lembut dan lapisan karamel yang manis, hidangan penutup ini akan memuaskan segala keinginan Anda akan rasa manis. Cobalah resep ini dan buatlah hidangan istimewa ini untuk keluarga dan teman-teman Anda. Sajikan dengan sedikit karamel cair di atasnya untuk sentuhan akhir yang sempurna. Selamat menikmati!

Tulisan oleh: [Nama Anda]

Resep ini diterbitkan pada [Tanggal Penerbitan]

#PudingCokelat #ResepDessert #HidanganManis #KulinerIndonesia #KaramelLezat