Resep Pie Apel Rumahan, Kenikmatan Rasa ala Grandma

Perkenalan

Nikmati kenikmatan rasa ala nenek dengan resep pie apel rumahan ini. Pie apel adalah salah satu makanan yang selalu berhasil membangkitkan kenangan manis dari masa kecil. Potongan-potongan apel yang lembut, berpadu dengan rempah-rempah ala nenek, diapit dalam lapisan kulit pie yang renyah.

Setiap gigitan akan membawa Anda kembali ke masa di mana Anda duduk di meja dapur nenek, mencium aroma manis pie yang baru keluar dari oven. Sajikan pie ini hangat dengan es krim vanila atau secangkir teh, dan rasakan nostalgia yang luar biasa.

Bahan-Bahan

• 1 paket kulit pie siap pakai
• 6 apel Granny Smith, dikupas, dibuang bijinya, dan potong tipis
• 3/4 cup gula pasir
• 1 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
• 1/4 sendok teh garam
• 1 sendok makan perasan lemon
• 2 sendok makan tepung maizena
• 1 sendok makan mentega
• 1 telur, dikocok untuk olesan

Petunjuk

1. Panaskan oven hingga 190 derajat Celsius.
2. Campur apel potong, gula pasir, kayu manis, garam, perasan lemon, dan tepung maizena dalam mangkuk besar. Aduk rata.
3. Letakkan salah satu kulit pie dalam loyang pie.
4. Tuangkan campuran apel ke dalam kulit pie yang sudah ada di loyang.
5. Potong mentega menjadi potongan kecil dan letakkan di atas campuran apel.
6. Tutup dengan kulit pie lainnya. Tekan tepi pie untuk menutup rapat dan buat beberapa lubang kecil di atasnya.
7. Olesi permukaan pie dengan telur yang sudah dikocok.
8. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 45-50 menit atau hingga pie berwarna keemasan.
9. Dinginkan sebelum disajikan. Nikmati pie apel ala grandma!

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• 1. Bagaimana cara memilih apel yang tepat untuk pie?

Anda dapat memilih apel jenis Granny Smith atau Jonathan yang memiliki rasa asam dan tahan terhadap panas saat dipanggang.

• 2. Bisakah saya menggunakan kulit pie buatan sendiri?

Tentu saja! Jika Anda memiliki waktu, Anda dapat membuat kulit pie sendiri dari bahan dasar seperti tepung, mentega, dan air.

• 3. Bisakah saya menggunakan gula cokelat daripada gula pasir?

Ya, gula cokelat akan memberikan sentuhan karamel yang lezat pada isi pie.

• 4. Bagaimana cara menyimpan pie yang tersisa?

Simpan pie dalam lemari es dalam wadah kedap udara untuk menjaga kelembutan dan kesegarannya.

• 5. Apakah saya bisa menambahkan kismis atau kenari ke dalam isi pie?

Tentu saja! Anda dapat menambahkan kismis atau kenari sesuai selera untuk memberikan tekstur tambahan.

Kesimpulan

Nikmati kenikmatan rasa ala nenek dengan resep pie apel rumahan ini. Pie apel yang lembut, manis, dan beraroma rempah adalah hidangan yang sempurna untuk menghangatkan hati dan memanjakan lidah Anda. Sajikan pie ini dalam momen-momen istimewa atau hanya sebagai cemilan sehari-hari.

#ResepPieApel #KenikmatanRasa #PieAlaGrandma #MasakanTradisional #ManisDanGurih