Resep Pepes Ikan Pedas dengan Aroma Daun Jeruk

Name: Resep Pepes Ikan Pedas dengan Aroma Daun Jeruk
Prep time: 30 minutes
Cook time: 20 minutes
Total time: 50 minutes
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ikan segar (gurame atau nila), bersihkan dan potong menjadi beberapa bagian; 10 lembar daun jeruk, buang tulang tengahnya; 2 batang serai, memarkan; 3 buah cabai merah, iris tipis; 5 buah cabai rawit, biarkan utuh; 2 cm lengkuas, memarkan; 1 cm jahe, memarkan; 3 lembar daun salam; 2 lembar daun pisang, untuk membungkus; Garam secukupnya; Gula secukupnya; Air jeruk nipis secukupnya

Perkenalan

Nikmati kelezatan ikan segar yang dibumbui pedas dengan aroma harum daun jeruk. Dalam resep ini, kami akan memandu Anda melalui langkah-langkah untuk membuat pepes ikan pedas yang menggugah selera. Dengan bumbu-bumbu tradisional dan kombinasi rasa yang sempurna, hidangan ini akan membawa Anda ke cita rasa Nusantara yang autentik.
#ResepIkanPedas #MasakanTradisional #PepesIkan #AromaDaunJeruk #CitarasaNusantara

Bahan-Bahan

Petunjuk

Waktu persiapan: 30 menit

Waktu memasak: 20 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

Kesimpulan

Selamat! Anda telah berhasil menciptakan hidangan Pepes Ikan Pedas dengan Aroma Daun Jeruk yang lezat dan menggugah selera. Dengan sentuhan cita rasa tradisional dan aroma harum daun jeruk, hidangan ini cocok disajikan dalam acara keluarga maupun acara khusus. Jadikan pengalaman memasak Anda lebih berwarna dengan resep yang kaya akan budaya dan cita rasa.