Resep Pasta Spinach Alfredo: Sajian Lezat Berbalut Keju

Perkenalan

Nikmati kelezatan pasta Spinach Alfredo dengan saus keju krim yang melimpah. Dalam resep ini, saya akan memandu Anda untuk menciptakan hidangan Italia yang begitu menggugah selera. Pasta lembut dipadukan dengan bayam segar dan saus keju yang begitu kaya rasa, menciptakan harmoni cita rasa yang sempurna.

Bahan-Bahan

• 250g pasta fettuccine
• 200g bayam segar, dicuci dan dipotong
• 3 sendok makan mentega
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 200ml heavy cream
• 100g keju parmesan, parut
• Garam dan merica secukupnya

Petunjuk

1. Rebus pasta fettuccine hingga al dente sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan mentega dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan bayam segar, masak hingga layu.
4. Tuangkan heavy cream ke dalam wajan, aduk rata. Biarkan hingga mendidih perlahan.
5. Masukkan keju parmesan, aduk hingga meleleh dan saus mengental. Bumbui dengan garam dan merica.
6. Tambahkan pasta fettuccine rebus, aduk hingga terbalut rata oleh saus.
7. Angkat dan sajikan pasta spinach alfredo hangat dengan taburan keju parmesan tambahan.

Waktu persiapan: 20 menit

Waktu memasak: 15 menit

Total waktu: 35 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• 1. Apakah pasta fettuccine bisa diganti dengan jenis pasta lain?

Ya, Anda dapat mengganti dengan pasta jenis lain seperti linguine atau spaghetti sesuai selera.

• 2. Bisakah saya menggunakan keju lain selain keju parmesan?

Tentu, tetapi keju parmesan memberikan rasa yang khas pada saus. Anda dapat mencoba kombinasi keju untuk variasi rasa.

• 3. Berapa lama saus dapat disimpan di lemari es?

Saus dapat disimpan dalam wadah kedap udara di lemari es selama 2-3 hari.

• 4. Bisakah saus dibekukan?

Ya, saus dapat dibekukan dalam wadah kedap udara selama 1-2 bulan. Panaskan kembali saat akan digunakan.

• 5. Apakah bayamnya harus segar atau bisa menggunakan bayam beku?

Anda dapat menggunakan bayam segar atau bayam beku yang telah dicairkan dan dikeringkan sebelum digunakan.

Kesimpulan

Nikmati sensasi Italia dalam setiap suapan pasta Spinach Alfredo ini. Dengan saus keju krim yang lezat dan bayam segar sebagai sentuhan segar, hidangan ini cocok untuk dinikmati bersama orang terkasih. Sajikan dengan taburan keju parmesan tambahan dan siap-saji untuk merasakan kenikmatan cita rasa yang luar biasa.

Temukan kelezatan Italia dengan pasta ini sekarang! #ResepPasta #SpinachAlfredo #KejuLezat #SausKrim #MasakanItalia