Resep Pasta Carbonara Creamy yang Menggugah Selera
Perkenalan
Nikmati kelezatan pasta carbonara creamy dengan cita rasa autentik dan creamy yang sempurna. Dengan kombinasi pasta al dente, daging bacon renyah, dan saus creamy yang lezat, hidangan ini cocok untuk santapan istimewa. Setiap gigitan akan membawa Anda merasakan kehangatan masakan Italia di tengah-tengah keseharian Anda.
#PastaCarbonara #ResepPasta #CreamyDelight #MakanEnak #ResepItalia
Bahan-Bahan
- 250 gram pasta spaghetti
- 150 gram daging bacon, potong dadu
- 3 butir telur
- 100 ml heavy cream
- 100 gram keju parmesan parut
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- Garam dan merica secukupnya
- Daun peterseli segar untuk hiasan
Petunjuk
- Rebus pasta spaghetti sesuai petunjuk kemasan hingga al dente. Tiriskan.
- Panaskan wajan, tumis daging bacon hingga renyah. Angkat dan tiriskan.
- Dalam mangkuk, kocok telur, heavy cream, setengah bagian keju parmesan, bawang putih cincang, garam, dan merica hingga rata.
- Masukkan pasta ke dalam wajan bersama dengan bacon. Matikan api.
- Tambahkan campuran telur dan aduk cepat hingga pasta terbalut rata oleh sausnya.
- Taburkan sisa keju parmesan di atasnya dan hias dengan daun peterseli segar.
- Sajikan segera untuk mendapatkan pengalaman menyantap yang maksimal.
Total Waktu: 30 menit
Hasil: 4 porsi
Informasi Gizi
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
1. Apakah bisa menggunakan jenis pasta lain?
Ya, Anda bisa mengganti pasta spaghetti dengan jenis pasta lain sesuai selera.
2. Bisakah heavy cream diganti dengan bahan lain?
Anda dapat mencoba mengganti heavy cream dengan susu cair jika ingin opsi yang lebih ringan.
3. Berapa lama pasta carbonara ini dapat disimpan?
Pasta carbonara sebaiknya dimakan segera setelah disajikan untuk menikmati tekstur terbaiknya.
4. Bolehkah menambahkan sayuran pada hidangan ini?
Tentu, Anda dapat menambahkan sayuran seperti jamur atau brokoli jika suka.
5. Bagaimana cara menghindari telur menggumpal dalam saus?
Pastikan untuk mematikan api sebelum menambahkan campuran telur dan aduk dengan cepat untuk menghindari penggumpalan.
Kesimpulan
Nikmati kelezatan pasta carbonara creamy ini dengan sajian yang begitu menggugah selera. Dengan sentuhan autentik Italia, hidangan ini akan menjadi favorit di meja makan Anda. Berikan sentuhan akhir dengan taburan keju parmesan dan daun peterseli segar, serta nikmati momen kuliner istimewa bersama keluarga dan teman-teman.
#MakanEnak #PastaCarbonaraDelight #ResepItalia #CreamyPasta #SantapanIstimewa