Resep Pasta Carbonara Creamy dalam 30 Menit: Lezat dan Praktis

Perkenalan

Ceritakan tentang pasta carbonara yang kaya rasa dan kelezatannya. Hidangan ini merupakan salah satu favorit di Italia, dengan kombinasi pasta yang lembut, saus creamy yang kaya rasa, dan aroma harum bacon yang menggoda selera. Siapapun akan menyukai sajian pasta carbonara ini, terutama ketika waktu memasaknya pun sangat praktis, hanya 30 menit saja. Selain itu, bahan-bahan yang digunakan juga mudah ditemukan di supermarket terdekat. Siapkan alat masak dan bahan-bahannya, kita akan segera memasak pasta carbonara creamy yang menggugah selera!

Bahan-Bahan

• 300g spaghetti
• 200g smoked bacon, potong dadu
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 3 kuning telur
• 200ml krim kental
• 100g keju Parmesan parut
• Garam dan merica secukupnya
• 1 sendok makan minyak zaitun
• 2 sendok makan parsley cincang, untuk hiasan

Petunjuk

1. Rebus spaghetti dalam air mendidih yang telah diberi garam hingga al dente. Tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak zaitun dalam wajan di atas api sedang. Tumis bacon dan bawang putih hingga harum dan bacon berubah warna menjadi kecokelatan.
3. Kocok kuning telur dalam mangkuk besar. Campurkan krim kental dan parmesan parut ke dalamnya. Aduk rata.
4. Masukkan spaghetti yang sudah ditiriskan ke dalam wajan dengan bacon. Aduk rata.
5. Tuang campuran telur dan krim ke dalam wajan. Aduk cepat agar saus mengental dan menyelimuti seluruh pasta.
6. Tambahkan garam dan merica secukupnya sesuai selera.
7. Angkat pasta carbonara creamy dari wajan dan sajikan dalam piring saji.
8. Taburi dengan parsley cincang sebagai hiasan.
9. Nikmati pasta carbonara creamy yang lezat dan siap untuk dinikmati.

Total Waktu: 30 Menit

Jumlah Porsi: 4

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Apakah bisa menggunakan jenis pasta lain selain spaghetti?

  Iya, Anda bisa menggunakan pasta jenis lain seperti fettuccine atau penne untuk variasi rasa.

• 2. Bolehkah mengganti bacon dengan ham atau daging lain?

  Tentu saja, Anda dapat mengganti bacon dengan ham, pancetta, atau daging lain sesuai selera.

• 3. Bisakah saya mengganti krim kental dengan susu biasa?

  Ya, Anda bisa menggunakan susu biasa, namun saus akan kurang creamy dibandingkan dengan menggunakan krim kental.

• 4. Bagaimana cara menyimpan sisa pasta carbonara?

  Simpan dalam wadah kedap udara di dalam kulkas, dan sebaiknya segera dikonsumsi dalam 2 hari.

• 5. Bisakah saus carbonara dibuat vegetarian?

  Tentu saja, Anda bisa mengganti bacon dengan jamur atau sayuran untuk versi vegetarian.

Kesimpulan

Resep Pasta Carbonara Creamy dalam 30 Menit adalah hidangan pasta yang lezat dan praktis untuk dinikmati kapan saja. Rasakan kelembutan pasta yang menggoda selera, dipadukan dengan saus carbonara creamy yang kaya rasa dan aroma bacon yang menggugah selera. Dalam waktu 30 menit saja, hidangan ini siap untuk dinikmati bersama keluarga atau teman terdekat. Selamat mencoba dan nikmati sajian pasta carbonara creamy yang menggugah selera ini! #reseppasta #carbonaracreamy #lezat #praktis #masakanitalia