Resep Pasta Aglio e Olio yang Mudah dan Nikmat

Perkenalan

Nikmati sensasi pasta sederhana namun lezat dengan Resep Pasta Aglio e Olio. Dibuat dengan bawang putih harum, cabai merah, dan minyak zaitun berkualitas. Setiap gigitan akan membawamu ke negeri Italia yang kaya rasa. Persiapkan dirimu untuk menikmati hidangan pasta yang menggugah selera ini!

Bahan-Bahan

• 300 gram pasta pilihan
• 4 siung bawang putih, iris tipis
• 1/2 sendok teh cabai merah kering, cincang halus
• 1/4 cangkir minyak zaitun extra virgin
• Garam secukupnya
• Merica hitam secukupnya
• Keju parmesan parut untuk taburan

Petunjuk

1. Rebus pasta sesuai petunjuk kemasan hingga al dente. Tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak zaitun dalam wajan di atas api sedang. Tambahkan irisan bawang putih dan cabai merah cincang. Tumis hingga harum dan bawang putih berwarna keemasan.
3. Masukkan pasta yang telah direbus ke dalam wajan. Aduk rata dengan bawang putih dan cabai merah.
4. Taburi garam dan merica hitam sesuai selera. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur dengan baik.
5. Angkat pasta dan sajikan dalam piring saji. Taburi dengan keju parmesan parut sebagai hiasan.
6. Resep Pasta Aglio e Olio siap dinikmati!

Total waktu: 25 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• Apakah bisa menggunakan jenis pasta lain?

Iya, kamu bisa menggunakan jenis pasta sesuai selera.

• Berapa lama pasta direbus?

Pasta direbus hingga al dente, sekitar 8-10 menit.

• Bisakah saya mengganti minyak zaitun dengan minyak lain?

Minyak zaitun memiliki rasa khas dalam hidangan ini, tetapi kamu bisa menggantinya dengan minyak lain jika perlu.

• Apakah pasta harus dibilas setelah direbus?

Sebaiknya jangan membilas pasta setelah direbus agar saus dapat melekat dengan baik pada permukaannya.

• Berapa lama Aglio e Olio bisa disimpan?

Aglio e Olio sebaiknya disajikan segera setelah dimasak untuk mendapatkan rasa terbaik. Namun, bisa disimpan dalam lemari es selama 1-2 hari.

Kesimpulan

Nikmati kelezatan Italia dalam setiap suapan dengan Resep Pasta Aglio e Olio yang sederhana namun menggugah selera ini. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan petunjuk yang jelas, kamu bisa menciptakan hidangan lezat ini di rumah. Sajikan untuk keluarga dan teman-teman, dan saksikan mereka terkesima dengan cita rasa autentik yang dihadirkan oleh pasta ini. Selamat mencoba!

#ResepPasta #AglioEOlio #MasakanItalia #MakananSederhana #ResepMudah