Resep Pancake Red Velvet: Merah, Manis, dan Menggugah Selera

Perkenalan

Nikmati kelezatan pancake red velvet yang merah, lezat, dan menggugah selera dengan resep istimewa ini. Pancake ini tidak hanya memanjakan lidah Anda dengan rasa manis yang sempurna, tetapi juga menampilkan warna merah yang memikat. Cocok untuk disajikan sebagai sarapan spesial atau camilan istimewa di sore hari. Jadi, mari kita mulai petualangan memasak kita!

Bahan-Bahan

• 1 cup tepung terigu
• 2 sendok makan gula
• 1 sendok makan bubuk kakao
• 1 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh garam
• 1 butir telur
• 3/4 cup susu
• 1 sendok makan cuka putih
• 1 sendok makan pewarna makanan merah
• 1 sendok teh ekstrak vanila
• 2 sendok makan mentega cair

Petunjuk

1. Dalam mangkuk besar, campur tepung terigu, gula, bubuk kakao, baking powder, dan garam.
2. Dalam mangkuk terpisah, kocok telur hingga lembut. Tambahkan susu, cuka putih, pewarna makanan merah, dan ekstrak vanila. Aduk rata.
3. Tuangkan campuran basah ke dalam campuran kering dan aduk hingga tercampur sempurna. Jangan terlalu banyak mengaduk.
4. Panaskan wajan datar dengan sedikit mentega cair. Tuangkan adonan pancake ke wajan sesuai dengan ukuran yang diinginkan.
5. Masak pancake selama 2-3 menit di setiap sisi atau hingga permukaannya berbuih dan berwarna cokelat keemasan.
6. Angkat pancake dan tata di piring saji.
7. Sajikan pancake red velvet hangat dengan sirup maple, potongan buah, atau whipped cream.

Total Waktu: 30 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• Q: Apakah pewarna makanan merah bisa diganti dengan pewarna alami?
• A: Ya, Anda bisa menggunakan pewarna alami seperti bit atau jus cranberry.
• Q: Bisakah saya menggunakan susu alternatif?
• A: Tentu, Anda bisa menggunakan susu almond, soy, atau susu lain sesuai preferensi Anda.
• Q: Bisakah adonan disimpan untuk digunakan nanti?
• A: Sebaiknya adonan digunakan segera setelah diaduk, tetapi jika perlu, Anda bisa menyimpannya di lemari es selama beberapa jam.
• Q: Apakah pancake ini cocok untuk anak-anak?
• A: Tentu saja, pancake red velvet ini cocok untuk semua usia!

Kesimpulan

Nikmati pancake red velvet yang merah, manis, dan menggugah selera sebagai hidangan istimewa untuk sarapan atau camilan. Dengan warna dan rasa yang khas, pancake ini akan memanjakan lidah Anda dan memberikan pengalaman memasak yang menyenangkan.

#PancakeRedVelvet #ResepMakanan #CemilanEnak #MakananMerah #MakananManis