Resep Pancake Jagung Manis sebagai Menu Sarapan Sehat
Perkenalan
Nikmati kelezatan sarapan sehat dengan Pancake Jagung Manis yang lezat dan bergizi tinggi. Dengan tambahan jagung manis, resep ini memberikan kehangatan dan kenikmatan di setiap gigitan.
Bahan-Bahan
- 1 mangkuk tepung terigu
- 1 sendok makan gula
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 1 butir telur
- 1 mangkuk susu
- 1/2 mangkuk jagung manis pipilan
- 2 sendok makan mentega, cairkan
Petunjuk
- Dalam mangkuk besar, campur tepung terigu, gula, baking powder, dan garam.
- Dalam mangkuk terpisah, kocok telur dan susu hingga tercampur rata.
- Tuangkan campuran telur dan susu ke dalam campuran tepung. Aduk hingga tercampur merata.
- Tambahkan jagung manis dan mentega cair ke dalam adonan. Aduk lagi.
- Panaskan wajan datar dengan sedikit mentega di atas api sedang.
- Tuang adonan pancake ke wajan dengan sendok sayur. Goreng hingga muncul gelembung di permukaan.
- Balik pancake dan goreng hingga kedua sisi berwarna kecokelatan.
- Angkat pancake dan sajikan hangat dengan madu atau sirup maple.
Total waktu: 30 menit
Jumlah porsi: 4
Informasi Gizi
| Nutrisi | Nilai per Porsi |
|---|---|
| Kalori | 220 kcal |
| Karbohidrat | 30g |
| Protein | 6g |
| Lemak | 8g |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- Q: Bisakah saya menggunakan jagung manis kalengan untuk resep ini?
- A: Tentu, Anda bisa menggunakan jagung manis kalengan sebagai pengganti jagung manis pipilan. Pastikan untuk mengeringkannya terlebih dahulu.
- Q: Apakah saya bisa menggunakan susu almond sebagai pengganti susu sapi?
- A: Ya, Anda dapat menggunakan susu almond atau susu nabati lainnya sebagai pengganti susu sapi dalam resep ini.
- Q: Bisakah saya menambahkan buah-buahan sebagai topping?
- A: Tentu saja! Tambahkan potongan buah-buahan segar sebagai topping untuk memberikan sentuhan segar pada pancake.
- Q: Bisakah adonan dipersiapkan sebelumnya dan disimpan semalam?
- A: Ya, Anda bisa menyiapkan adonan sebelumnya dan menyimpannya di lemari es. Akan tetapi, pastikan untuk mengaduk adonan sebelum menggoreng pancake.
- Q: Apakah saya bisa menggunakan gula kelapa sebagai pengganti gula putih?
- A: Ya, Anda bisa menggunakan gula kelapa sebagai opsi yang lebih alami untuk mengganti gula putih dalam resep ini.
Kesimpulan
Nikmati kelezatan dan kesehatan dalam satu sajian dengan Pancake Jagung Manis. Menu sarapan ini menghadirkan kombinasi yang sempurna antara cita rasa manis jagung dan kelembutan pancake. Siapkan di pagi hari untuk memulai hari dengan energi dan semangat. #ResepSarapan #PancakeJagung #SarapanSehat #MenuPagi #ResepMakanan