resep oseng tempe yang gurih

Introduction

Ingin mencoba masakan tempe yang lezat dan gurih? Cobalah membuat resep oseng tempe yang gurih ini. Dengan berbagai rempah yang khas, tempe yang dioseng ini akan membuat lidah Anda tergoda. Mari simak resepnya!

Bahan-Bahan

• 300 gram tempe, potong-potong menjadi dadu
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 4 siung bawang merah, cincang halus
• 2 cabai merah, iris tipis
• 2 cabai hijau, iris tipis
• 1 lembar daun salam
• 1 batang serai, memarkan
• 1 buah tomat, potong-potong
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 2 sendok makan minyak goreng

Petunjuk Pembuatan

1. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan cabai merah dan hijau, daun salam, serta serai. Aduk rata.
3. Setelah rempah tercium harum, masukkan tomat. Masak hingga tomat layu.
4. Tambahkan tempe, aduk rata. Taburkan garam, merica, dan gula pasir. Aduk hingga merata.
5. Masak hingga tempe matang dan rempah meresap. Angkat dari api.

Total Waktu: 30 menit

4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

1. Apa yang membuat tempe menjadi gurih pada resep oseng tempe ini?

Rempah-rempah seperti serai, daun salam, bawang merah, dan bawang putih yang digunakan dalam resep ini adalah kunci kelezatan oseng tempe yang gurih.

2. Bagaimana cara memilih tempe yang baik untuk diolah menjadi oseng tempe?

Pilih tempe yang masih segar dan aromanya harum. Jangan pilih tempe yang terlupakan atau memiliki bau tidak sedap.

3. Bisakah resep oseng tempe ini disimpan untuk dibawa bekal ke kantor atau sekolah?

Tentu saja! Simpan oseng tempe yang sudah dingin dalam wadah kedap udara dan bawa bekal ke kantor atau sekolah. Jangan lupa untuk memanaskan kembali sebelum dimakan.

4. Apa yang bisa dijadikan pelengkap untuk oseng tempe ini?

Oseng tempe yang gurih ini cocok disajikan dengan nasi putih hangat dan sambal terasi.

5. Berapa lama oseng tempe ini bisa bertahan di dalam kulkas?

Oseng tempe ini bisa bertahan hingga dua hari dalam kulkas dalam wadah kedap udara.

Conclusion

Dengan resep oseng tempe yang gurih ini, Anda bisa mencoba membuat masakan yang sehat dan lezat di rumah. Jangan lupa untuk memilih tempe segar dan mengikuti petunjuk pembuatan dengan teliti. Selamat mencoba!

Berikut adalah beberapa hastag yang bisa digunakan: #osengtempe #reseptempe #masakannusantara #makanansehat #resepgurih