Resep Nasi Goreng Seafood, Lezatnya Citarasa Lautan
Nasi goreng seafood menggabungkan lezatnya seafood dengan aroma nasi goreng yang khas. Siapkan hidangan ini untuk pengalaman rasa laut yang tak tertandingi. Dalam resep ini, seafood seperti udang, cumi-cumi, dan kerang dikombinasikan dengan nasi putih yang lezat. Aroma harum bawang merah, bawang putih, dan saus tiram melengkapi cita rasa laut yang otentik.
Bahan-Bahan:
- 300g nasi putih dingin
- 150g campuran seafood (udang, cumi-cumi, kerang)
- 2 butir telur, kocok lepas
- 3 siung bawang merah, cincang
- 2 siung bawang putih, cincang
- 2 sendok makan kecap ikan
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh cabai bubuk (sesuai selera)
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica
- 2 sendok makan minyak sayur
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 3 sendok makan minyak goreng
Petunjuk:
- Panaskan 2 sendok makan minyak goreng dalam wajan besar.
- Tambahkan telur kocok, aduk cepat hingga berbutir. Angkat dan sisihkan.
- Panaskan lagi 3 sendok makan minyak sayur, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan campuran seafood, tumis hingga berubah warna.
- Tambahkan kecap ikan, saus tiram, cabai bubuk, garam, dan merica. Aduk rata.
- Masukkan nasi putih, aduk merata dengan bumbu.
- Kembalikan telur dadar yang sudah digoreng tadi ke dalam wajan.
- Tambahkan daun bawang, aduk kembali hingga semua bahan tercampur sempurna.
- Angkat nasi goreng seafood dan sajikan hangat.
Total Waktu: 35 menit
Sajian: 4 porsi
Informasi Gizi:
Nutrisi | Nilai |
---|---|
Kalori | 380 kalori per porsi |
Kandungan Karbohidrat | 45g |
Kandungan Protein | 20g |
Kandungan Lemak | 14g |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan:
- 1. Bisakah saya menggunakan nasi yang sudah masak sebelumnya?
- 2. Apa alternatif untuk seafood yang bisa digunakan?
- 3. Bagaimana cara membuat nasi goreng ini lebih pedas?
- 4. Bisakah saya menambahkan sayuran ke dalam hidangan ini?
- 5. Berapa lama telur dadar harus digoreng?
Kesimpulan:
Nikmati sensasi laut dalam setiap suapan nasi goreng seafood ini. Kombinasi antara cita rasa seafood yang lezat dengan nasi goreng yang gurih akan mengundang selera Anda untuk terus menikmati hidangan ini. Sajikan sebagai hidangan utama di rumah, dan biarkan kelezatan citarasa laut memanjakan lidah dan perut Anda. #NasiGorengSeafood #HidanganLaut #ResepLezat #MasakanIndonesia #SeafoodEnak