Resep Nasi Goreng Pedas Ala Chef dengan Rasa Autentik
Perkenalan
Nasi goreng pedas ala chef adalah salah satu hidangan favorit yang memiliki cita rasa autentik dan menggugah selera. Hidangan ini menggabungkan berbagai bahan berkualitas, menciptakan harmoni rasa yang sempurna. Mari kita simak bagaimana cara membuatnya dengan langkah-langkah yang mudah dan cepat.
Bahan-Bahan
- 2 cangkir nasi putih
- 200 gram ayam, potong dadu
- 100 gram udang, kupas
- 3 butir telur
- 4 siung bawang putih, cincang
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 2 sendok makan saus cabai
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan minyak wijen
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Minyak untuk menumis
Petunjuk
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan, masukkan telur, aduk hingga setengah matang, lalu sisihkan.
- Tambahkan minyak lagi ke dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan potongan ayam dan udang, masak hingga berubah warna.
- Tambahkan nasi putih, aduk rata.
- Masukkan saus cabai, kecap manis, dan minyak wijen, aduk hingga bahan tercampur merata.
- Kembalikan telur yang sudah dimasak tadi ke dalam wajan, aduk rata dengan nasi.
- Tambahkan garam dan merica secukupnya sesuai selera.
- Terakhir, tambahkan irisan daun bawang, aduk sebentar, lalu angkat dari api.
- Nasi goreng pedas ala chef siap disajikan.
Waktu Persiapan: 20 menit
Porsi: 4 porsi
Informasi Gizi
Nutrisi | Jumlah per Porsi |
---|---|
Kalori | 380 kalori |
Karbohidrat | 45 gram |
Protein | 12 gram |
Lemak | 16 gram |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- 1. Bagaimana cara membuat nasi goreng pedas lebih atau kurang pedas sesuai selera?
- 2. Bisakah saya menggunakan bahan lain selain ayam dan udang?
- 3. Apakah saya harus menggunakan nasi yang sudah dingin?
- 4. Bolehkah saya menambahkan sayuran ke dalam nasi goreng ini?
- 5. Bisakah saya menggunakan nasi merah atau nasi lain selain nasi putih?
Untuk mengatur tingkat pedas nasi goreng, Anda dapat menambahkan atau mengurangi jumlah saus cabai sesuai dengan preferensi Anda. Jika Anda menyukai pedas yang lebih kuat, tambahkan lebih banyak saus cabai, dan sebaliknya.
Tentu saja! Anda dapat mengganti ayam dan udang dengan bahan lain seperti daging sapi, tahu, atau tempe sesuai dengan selera Anda. Pastikan untuk memasaknya dengan baik sehingga tetap enak.
Idealnya, nasi goreng dibuat dengan nasi yang sudah dingin atau setidaknya nasi yang telah didinginkan di lemari es selama beberapa jam. Nasi dingin cenderung lebih kering dan lebih mudah diolah dalam nasi goreng.
Tentu saja! Anda dapat menambahkan sayuran seperti wortel, kacang polong, atau paprika ke dalam nasi goreng ini untuk membuatnya lebih sehat dan berwarna.
Anda dapat bereksperimen dengan jenis nasi yang berbeda sesuai dengan preferensi Anda. Namun, nasi putih biasanya digunakan dalam nasi goreng tradisional Indonesia.
Kesimpulan
Nasi goreng pedas ala chef dengan rasa autentik adalah hidangan yang menggugah selera dan dapat dengan mudah Anda buat di rumah. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan petunjuk yang jelas, Anda dapat menikmati hidangan lezat ini kapan saja. Nikmati kelezatan nasi goreng pedas ini dan jadikan hidangan ini salah satu favorit Anda!
Temukan lebih banyak resep lezat lainnya di sini. Selamat mencoba!
#NasiGoreng #Chef #ResepPedas #MakananLezat #RasaAutentik