Resep Muffin Blueberry: Kelezatan Buah dalam Setiap Gigitan

Perkenalan

Nikmati sensasi lezatnya Muffin Blueberry yang penuh dengan kelezatan buah dalam setiap gigitannya. Dengan rasa blueberry yang segar dan manis, muffin ini cocok disajikan untuk sarapan atau camilan santai. Buat kamu pecinta rasa buah-buahan, muffin ini merupakan pilihan yang sempurna untuk memulai hari atau sekadar merayakan momen istimewa.

Bahan-Bahan

• 2 cangkir tepung terigu
• 1/2 cangkir gula
• 1 sendok makan bubuk baking
• 1/4 sendok teh garam
• 1 cangkir blueberry segar
• 1 telur
• 1 cangkir susu
• 1/4 cangkir mentega cair
• 1 sendok teh ekstrak vanila

Petunjuk

1. Panaskan oven hingga 180°C (350°F). Siapkan loyang muffin dengan papercup.
2. Dalam mangkuk besar, campurkan tepung terigu, gula, baking powder, dan garam.
3. Di mangkuk lain, kocok telur, susu, mentega cair, dan ekstrak vanila hingga tercampur rata.
4. Tuangkan campuran basah ke dalam campuran kering. Aduk perlahan hingga adonan tercampur sempurna.
5. Tambahkan blueberry ke dalam adonan dan aduk perlahan.
6. Bagi adonan ke dalam 12 cup muffin.
7. Panggang muffin dalam oven selama 20-25 menit, atau hingga tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah muffin keluar bersih.
8. Setelah matang, dinginkan sejenak sebelum disajikan.

Waktu Persiapan: 20 menit

Waktu Memasak: 25 menit

Total Waktu: 45 menit

Hasil: 12 muffin

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• 1. Berapa lama muffin ini bisa disimpan?
  Muffin ini bisa disimpan dalam wadah kedap udara selama 2-3 hari.
• 2. Bisakah blueberry diganti dengan buah lain?
  Tentu saja, kamu bisa mengganti blueberry dengan buah lain seperti raspberry atau potongan apel.
• 3. Apakah bisa menggunakan susu nabati?
  Ya, kamu bisa menggunakan susu nabati sebagai pengganti susu sapi dalam resep ini.
• 4. Bisakah gula dikurangi?
  Ya, kamu bisa mengurangi jumlah gula sesuai selera atau mengganti dengan pemanis alami.
• 5. Apakah muffin ini cocok untuk diet rendah kalori?
  Muffin ini memiliki kandungan kalori yang moderat, tetapi kamu bisa memantau porsi yang dikonsumsi sesuai dengan kebutuhanmu.

Kesimpulan

Nikmati setiap gigitan Muffin Blueberry yang menghadirkan kelezatan buah segar dan aroma yang menggoda. Cocok untuk sarapan atau cemilan di tengah hari, muffin ini akan memanjakan lidahmu dengan rasa yang tak terlupakan. Segera coba resep ini dan hadirkan kebahagiaan dalam setiap potongan muffin!

#ResepMuffin #BlueberryDelight #CemilanLezat #BakingBuah #KelezatanDalamSetiapGigitan