Resep Mudah dan Murah, Cara Membuat Roti Tawar Sendiri

Resep Mudah dan Murah, Cara Membuat Roti Tawar Sendiri

Perkenalan

Buat roti tawar sendiri dengan resep mudah dan murah. Nikmati proses memanggang roti di rumah dengan langkah-langkah sederhana.
Roti tawar lezat untuk sarapan dan camilan. Sajikan dengan selai atau hiasan favorit Anda. Dengan resep ini, Anda dapat
menikmati aroma segar roti yang dipanggang langsung dari dapur Anda. #ResepRotiTawar #RotiTawarSendiri #MasakDiRumah
#ResepMudah #MasakMurah

Bahan-Bahan

  • 300 gram tepung terigu
  • 7 gram ragi instan
  • 200 ml air hangat
  • 1 sendok makan gula
  • 1/2 sendok makan garam
  • 25 gram mentega cair

Petunjuk

  1. Dalam mangkuk, campurkan ragi instan dengan air hangat dan gula. Biarkan selama 5-10 menit hingga berbusa.
  2. Tambahkan tepung terigu dan garam ke dalam campuran ragi. Aduk hingga membentuk adonan kalis.
  3. Tuangkan mentega cair ke dalam adonan dan uleni hingga elastis. Tutup adonan dengan kain bersih dan diamkan selama 1 jam
    hingga mengembang.
  4. Kempiskan adonan dan bentuk sesuai dengan loyang roti yang telah diolesi mentega dan ditaburi tepung.
  5. Diamkan adonan dalam loyang selama 30-40 menit hingga mengembang kembali.
  6. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
  7. Panggang roti dalam oven selama 20-25 menit atau hingga kecokelatan.
  8. Setelah matang, dinginkan sejenak sebelum dipotong dan disajikan.

Waktu Persiapan: 15 menit

Hasil: 1 roti

Informasi Gizi

Nutrisi Jumlah per Porsi
Kalori 120 kcal
Ukuran Porsi 1 potong

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

1. Berapa lama adonan perlu diistirahatkan?
Adonan perlu diistirahatkan selama 1 jam agar dapat mengembang dengan baik.
2. Bisakah saya menggunakan ragi aktif daripada ragi instan?
Tentu saja, namun pastikan untuk mengikuti petunjuk penggunaan pada kemasan ragi yang Anda gunakan.
3. Apakah tepung terigu khusus roti diperlukan?
Ya, tepung terigu khusus roti mengandung kadar protein yang lebih tinggi, membantu roti menjadi lebih mengembang dan
berongga.
4. Bisakah saya menambahkan kismis atau kacang ke dalam adonan?
Tentu saja, Anda dapat menambahkan bahan tambahan sesuai selera sebelum mengulen adonan.
5. Bagaimana cara menyimpan roti tawar?
Simpan dalam wadah kedap udara di suhu ruangan untuk menjaga kelezatan roti tawar.

Kesimpulan

Buatlah roti tawar sendiri dengan resep mudah ini dan nikmati aroma segar roti yang dipanggang di rumah. Dengan bahan-bahan
yang terjangkau dan petunjuk yang sederhana, Anda bisa mencoba membuat roti tawar yang lezat dan gurih untuk keluarga Anda.
Sajikan untuk sarapan atau camilan yang memuaskan! #ResepRotiTawar #MasakDiRumah #RotiTawarSendiri #LezatDanMurah

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *