Resep Mie Kuning Goreng yang Renyah
Introduction
Siapa yang tidak suka mie kuning goreng? Pasti semua orang menyukainya, terutama jika mie kuning goreng tersebut terasa renyah dan gurih. Mie kuning goreng memang menjadi salah satu makanan favorit di Indonesia. Berbahan dasar mie, tentunya mengandung karbohidrat yang cukup tinggi sehingga menjadi sumber energi yang baik. Dalam resep ini, mie kuning goreng yang renyah disajikan bersama dengan daging ayam dan kecap manis. Berikut adalah langkah-langkah membuat mie kuning goreng yang renyah:
Bahan-Bahan
- 500 gram mie kuning
- 2 siung bawang putih, cincang kasar
- 5 siung bawang merah, cincang kasar
- 150 gram daging ayam, potong dadu
- 4 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula
Petunjuk Pembuatan
- Rebus mie kuning hingga matang, tiriskan dan diamkan.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
- Masukkan ayam, aduk hingga ayam matang.
- Tambahkan kecap manis, garam dan gula, aduk rata.
- Masukkan mie, aduk hingga merata dan mie kuning goreng siap disajikan.
Total Waktu Memasak: 30 menit
Jumlah Sajian: 6 porsi
Informasi Gizi
| Serving Size | 1 porsi (83g) |
|---|---|
| Calories | 310 calories |
| Fat | 8 grams |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
Q: Apakah saya bisa mengganti daging ayam dengan daging sapi?
A: Tentu saja, Anda bisa mengganti daging ayam dengan daging sapi sesuai selera.
Q: Bolehkan saya menambahkan sayuran ke dalam mie kuning goreng?
A: Tentu saja, Anda bisa menambahkan sayuran seperti wortel, buncis, atau kubis sesuai selera.
Q: Apakah mie kuning goreng bisa disimpan di kulkas?
A: Ya, mie kuning goreng bisa disimpan di kulkas selama 2-3 hari dalam wadah kedap udara.
Q: Bagaimana agar mie kuning goreng tetap renyah?
A: Setelah matang, tiriskan mie dengan baik dan jangan terlalu lama mengaduk mie saat dimasak agar tetap renyah.
Q: Apakah mie kuning goreng ini pedas?
A: Tidak, resep ini tidak menggunakan bahan yang pedas, tetapi Anda bisa menambahkan cabai sesuai selera.
Conclusion
Dalam resep ini, kita telah belajar cara membuat mie kuning goreng yang renyah dengan tambahan daging ayam dan kecap manis. Selamat mencoba resep ini di rumah dan semoga berhasil! #mie #miekuah #mierebus #mieinstan #miestirfry