Resep Mie Kuah dengan Topping Beragam

Perkenalan

Nikmati kelezatan Mie Kuah dengan Topping Beragam yang menggugah selera! Sajikan mie yang lezat ini dengan beragam topping yang membuatnya semakin istimewa. Bersiaplah untuk menyelami dunia rasa yang menggoda dengan cita rasa yang memukau.

Bahan-Bahan

• 300g mie telur
• 1 liter kaldu ayam
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 cm jahe, memarkan
• 2 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan kecap manis
• 100g daging ayam fillet, potong tipis
• 100g udang, kupas dan bersihkan
• 1 wortel, iris tipis
• 100g kol, iris tipis
• 2 batang daun bawang, iris serong
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya
• Minyak wijen secukupnya

Petunjuk

1. Rebus mie telur hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak dalam panci. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
3. Tambahkan daging ayam fillet, udang, wortel, dan kol. Aduk rata hingga daging dan udang matang.
4. Tuangkan kaldu ayam ke dalam panci. Masak hingga mendidih.
5. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
6. Masukkan mie telur yang sudah direbus ke dalam panci. Aduk rata.
7. Tambahkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk sebentar hingga tercampur merata.
8. Angkat mie kuah dari panci dan sajikan dalam mangkuk. Tambahkan topping sesuai selera.

Total waktu persiapan: 15 menit

Total waktu memasak: 30 menit

Jumlah porsi: 4 sajian

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

1. Apa topping yang dapat ditambahkan pada mie kuah ini?

Anda dapat menambahkan topping seperti potongan daun seledri, irisan cabai rawit, taburan bawang goreng, atau irisan telur rebus.

2. Bisakah saya menggunakan mie instan untuk resep ini?

Tentu saja! Anda dapat menggunakan mie instan sebagai pengganti mie telur, tetapi pastikan untuk mengikuti petunjuk memasak pada kemasan mie instan tersebut.

3. Bisakah saya mengganti daging ayam dengan daging sapi?

Ya, Anda dapat mengganti daging ayam dengan daging sapi sesuai dengan preferensi Anda. Pastikan untuk memasak daging sapi hingga matang sebelum ditambahkan ke dalam mie kuah.

4. Bagaimana cara menyimpan mie kuah yang tersisa?

Jika ada sisa mie kuah, Anda dapat menyimpannya dalam wadah kedap udara di dalam lemari es. Mie kuah dapat bertahan selama 2-3 hari.

5. Apakah saya bisa menambahkan sayuran lain ke dalam mie kuah ini?

Tentu! Anda dapat menambahkan sayuran seperti tauge, jamur, atau brokoli sesuai dengan selera Anda.

Kesimpulan

Nikmati kelezatan Mie Kuah dengan Topping Beragam yang menggugah selera! Sajikan mie ini dengan beragam topping pilihan Anda untuk menciptakan pengalaman makan yang istimewa. Rasakan kenikmatan rasa mie yang lezat dengan kuah gurih yang menghangatkan perut. Jangan ragu untuk berkreasi dengan topping sesuai selera Anda. Selamat menikmati!

#miekuah #resepmie #toppingberagam #masakanlezat #resepkuahmie