Resep Mie Ayam Kuah Kental yang Menggoda Selera
Perkenalan
Nikmati kelezatan mie ayam dengan kuah kental yang menggoda selera. Dengan bumbu-bumbu pilihan dan daging ayam yang lezat, resep ini akan menjadi favorit di meja makan Anda. Mie ayam kuah kental ini cocok disajikan sebagai hidangan utama dalam acara keluarga atau bersama teman-teman terdekat.
Bahan-Bahan
- 300 gram mie telur
- 250 gram daging ayam, potong kecil
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 cm jahe, memarkan
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 sdm minyak sayur
- 1 liter kaldu ayam
- Garam dan merica secukupnya
- Bawang goreng dan daun seledri untuk taburan
Petunjuk
- Rebus mie telur hingga matang, tiriskan.
- Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
- Tambahkan potongan daging ayam, masak hingga berubah warna.
- Tuangkan kaldu ayam, biarkan mendidih.
- Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera.
- Masukkan mie telur yang sudah direbus, aduk rata.
- Tambahkan irisan daun bawang, masak sebentar hingga layu.
- Siapkan mangkuk saji, tuang mie ayam kuah kental.
- Taburi dengan bawang goreng dan daun seledri.
- Nikmati selagi hangat!
Total Waktu: 1 jam 15 menit
Hasil: 4 porsi
Informasi Gizi
| Informasi Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 350 kalori |
| Sajian | 1 mangkuk |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- 1. Bisakah saya menggunakan mie jenis lain?
- 2. Berapa lama mie harus direbus?
- 3. Apakah kaldu ayam bisa diganti dengan kaldu sayuran?
- 4. Bolehkah saya menambahkan sayuran lain ke dalam mie ayam ini?
- 5. Bisakah saya menggunakan daging ayam tanpa tulang?
Ya, Anda bisa menggunakan mie jenis apa pun sesuai selera Anda.
Mie perlu direbus sekitar 5-7 menit atau hingga matang sesuai keinginan.
Tentu, Anda bisa menggunakan kaldu sayuran sebagai alternatif.
Tentu saja, Anda bisa menambahkan sayuran seperti wortel atau kacang polong.
Ya, Anda bisa menggunakan daging ayam tanpa tulang sesuai selera.
Kesimpulan
Sajikan resep mie ayam kuah kental yang menggoda selera ini untuk menghadirkan kehangatan dan kelezatan dalam setiap suapan. Dengan bumbu-bumbu pilihan dan kuah yang kental, hidangan ini pasti akan menjadi favorit di meja makan Anda. Selamat mencoba!