Resep Mie Ayam Jamur dengan Kuah Gurih
Perkenalan
Nikmati kelezatan Mie Ayam Jamur dengan Kuah Gurih yang menggugah selera. Resep ini menghadirkan mie yang kenyal, ayam yang lembut, dan jamur yang harum, disajikan dengan kuah gurih yang menggoda. Siapkan diri Anda untuk merasakan hidangan yang sempurna ini!
Bahan-Bahan
- 300g mie telur
- 250g daging ayam, potong dadu
- 200g jamur tiram, iris tipis
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan minyak wijen
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica
- 500ml kaldu ayam
Petunjuk
- Rebus mie telur hingga matang, tiriskan, dan sisihkan.
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan potongan ayam, tumis hingga berubah warna.
- Tambahkan jamur tiram, aduk rata dan masak hingga matang.
- Tuangkan kecap manis, minyak wijen, garam, dan merica, aduk merata.
- Tuangkan kaldu ayam, biarkan mendidih.
- Masukkan mie telur dan daun bawang, aduk hingga rata dan semua bahan tercampur sempurna.
- Angkat dan hidangkan Mie Ayam Jamur dengan Kuah Gurih hangat.
Informasi Gizi
Nutrisi | Nilai |
---|---|
Kalori | 300 kcal |
Kandungan Karbohidrat | 40g |
Kandungan Protein | 20g |
Kandungan Lemak | 10g |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
- 1. Apakah saya bisa menggunakan mie instan?
- 2. Apakah bisa menggunakan jenis jamur lain?
- 3. Bisakah saya menambahkan sayuran lain ke dalam hidangan ini?
- 4. Apakah kuah gurih ini pedas?
- 5. Bagaimana cara menyimpan sisa Mie Ayam Jamur?
Anda bisa menggunakanmie instan, tetapi hasilnya mungkin berbeda karena mie instan memiliki tekstur yang lebih lembut dan kuah yang berbeda dengan mie telur biasa.
Tentu saja! Anda bisa menggunakan jenis jamur lain seperti jamur kuping atau jamur merang sesuai dengan preferensi Anda.
Tentu saja! Anda bisa menambahkan sayuran seperti wortel, kembang kol, atau brokoli untuk memberikan variasi dan nilai gizi yang lebih tinggi.
Kuah gurih dalam resep ini tidak pedas. Namun, jika Anda menyukai rasa pedas, Anda dapat menambahkan cabai atau saus pedas sesuai selera.
Jika ada sisa Mie Ayam Jamur, Anda dapat menyimpannya dalam wadah kedap udara di lemari es dan menghangatkannya sebelum disajikan kembali. Pastikan untuk mengonsumsinya dalam 2-3 hari agar tetap segar.
Kesimpulan
Nikmati hidangan Mie Ayam Jamur dengan Kuah Gurih yang menggugah selera ini. Resep ini memberikan kombinasi mie yang kenyal, ayam yang lembut, dan jamur yang harum, disajikan dengan kuah gurih yang menggoda. Sajikan hidangan ini saat masih hangat untuk menikmati kelezatannya secara maksimal. Selamat menikmati dan semoga berhasil!
#MieAyamJamur #ResepMie #KulinerEnak #HidanganLezat #KuahGurih