Resep Mie Ayam Bakso Spesial ala Jakarta

Perkenalan

Nikmati kelezatan mie ayam bakso spesial ala Jakarta dengan resep autentik ini. Dijamin lezat dan menggugah selera! Mie ayam bakso adalah hidangan klasik yang terdiri dari mie kuning lezat yang disajikan dengan ayam suwir, bakso sapi kenyal, dan bumbu-bumbu spesial. Rasa gurih dan lezat dari mie ayam bakso ini akan mengingatkan Anda pada cita rasa kuliner Jakarta yang khas.

Bahan-Bahan

• 300g mie kuning
• 200g ayam, rebus dan suwir-suwir
• 100g bakso sapi
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sendok makan minyak wijen
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan kecap asin
• 1 sendok makan saus tiram
• Garam dan merica secukupnya
• Daun bawang, iris tipis untuk taburan
• Bawang merah goreng untuk taburan

Petunjuk

1. Rebus mie kuning hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak wijen dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan ayam suwir dan bakso sapi. Aduk rata.
4. Masukkan mie rebus, kecap manis, kecap asin, dan saus tiram. Tambahkan garam dan merica secukupnya sesuai selera. Aduk hingga semua bahan tercampur sempurna.
5. Angkat mie ayam bakso ke dalam piring saji.
6. Taburi dengan daun bawang dan bawang merah goreng.
7. Mie ayam bakso spesial ala Jakarta siap dinikmati!

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• Apakah bisa menggunakan mie instan?
• Bisakah bumbu disesuaikan dengan selera?
• Bagaimana cara membuat bakso sapi sendiri?
• Berapa lama rebus mie kuning?
• Apakah ada alternatif untuk minyak wijen?

Kesimpulan

Nikmati kelezatan mie ayam bakso spesial ala Jakarta dengan resep ini. Dengan perpaduan rasa mie yang lezat, ayam suwir, dan bakso sapi, hidangan ini pasti akan memanjakan lidah Anda. Sajikan dalam porsi hangat dan taburi dengan daun bawang serta bawang merah goreng untuk tampilan dan rasa yang sempurna.

#MieAyamBakso #ResepMieJakarta #KulinerIndonesia #MakananLezat #ResepTradisional