Resep Menu Vegetarian: Tumis Buncis dan Tempe Tauco

Perkenalan

Nikmati cita rasa lezat dan kaya gizi dengan Tumis Buncis dan Tempe Tauco. Campuran buncis segar dan tempe gurih disajikan dalam saus tauco yang menggoda. Sajian vegetarian yang menggugah selera!

Bahan-Bahan

• 250g buncis, potong-potong
• 200g tempe, potong dadu
• 2 sendok makan tauco
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah cabai merah, iris tipis
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh gula
• Garam secukupnya
• Minyak untuk menumis

Petunjuk

1. Panaskan minyak dalam wajan.
2. Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.
3. Tambahkan tauco, aduk rata.
4. Masukkan tempe, tumis hingga agak kering.
5. Tambahkan buncis, aduk hingga buncis matang.
6. Tuangkan kecap manis, gula, dan garam, aduk merata.
7. Masak beberapa menit hingga bahan-bahan tercampur sempurna.
8. Angkat dan sajikan hangat.

Total Waktu: 35 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• 1. Bisakah saya menggunakan tempe kedelai?
• 2. Apakah tauco dapat diganti dengan saus tomat?
• 3. Bagaimana cara menjaga buncis tetap renyah?
• 4. Berapa lama Tumis Buncis dan Tempe Tauco dapat disimpan?
• 5. Dapatkah saya menambahkan sayuran lain ke dalam tumisan ini?

Kesimpulan

Nikmati hidangan lezat dan sehat dengan Resep Menu Vegetarian: Tumis Buncis dan Tempe Tauco. Campuran buncis, tempe, dan saus tauco menghasilkan cita rasa yang memikat, cocok untuk menu makanan sehari-hari atau acara spesial. Jadikan hidangan ini pilihan utama dalam gaya hidup makanan vegetarian Anda!