Camilan Gurih: Resep Perkedel Jagung Sederhana
Perkenalan
Nikmati kelezatan camilan gurih dengan Resep Perkedel Jagung Sederhana. Dibuat dengan jagung segar dan bumbu-bumbu pilihan, perkedel jagung ini cocok untuk santap di segala kesempatan. Tak hanya menjadi camilan favorit keluarga, tapi juga sempurna sebagai pelengkap hidangan utama. Apalagi jika disajikan dengan saus sambal atau saus tomat yang pedas dan segar, pasti akan membuat lidah Anda bergoyang kebahagiaan.
Bahan-Bahan
- 2 jagung manis, pipil
- 1 butir telur
- 1/2 cup tepung terigu
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan daun bawang, cincang
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- Minyak untuk menggoreng
Petunjuk
- Campur jagung pipil, telur, tepung terigu, bawang putih, daun bawang, merica bubuk, dan garam dalam sebuah mangkuk besar.
- Panaskan minyak dalam wajan.
- Ambil sejumlah adonan dan bentuk menjadi bulat pipih.
- Goreng perkedel dalam minyak panas hingga keemasan dan matang.
- Angkat perkedel dan tiriskan.
- Sajikan perkedel jagung hangat dengan saus sambal atau saus tomat.
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 20 menit
Total Waktu: 35 menit
Hasil: 12 buah perkedel
Informasi Gizi
Nilai Gizi | Per Perkedel |
---|---|
Kalori | 120 kalori |
Ukuran Porsi | 1 perkedel |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- 1. Berapa lama perkedel jagung dapat disimpan?
Perkedel jagung dapat disimpan dalam lemari es selama 2-3 hari. - 2. Bisakah tepung lain digunakan selain tepung terigu?
Ya, Anda bisa menggunakan tepung jagung atau tepung beras sebagai pengganti. - 3. Bisakah perkedel dibekukan?
Tentu saja, Anda dapat membekukan perkedel setelah digoreng dan menghangatkan kembali sebelum disajikan. - 4. Apa saus terbaik untuk disajikan dengan perkedel jagung?
Saus sambal atau saus tomat adalah pilihan yang populer, tetapi Anda juga dapat mencoba saus keju atau saus yogurt. - 5. Bisakah perkedel jagung diolah tanpa telur?
Ya, Anda dapat mengganti telur dengan sedikit air atau susu dalam adonan.
Kesimpulan
Resep Perkedel Jagung Sederhana adalah jawaban untuk keinginan camilan gurih yang memukau. Dengan bahan-bahan sederhana dan petunjuk yang mudah diikuti, Anda bisa merasakan kelezatan jagung yang renyah di luar dan lembut di dalam. Cocok disajikan dalam acara keluarga, pesta, atau bahkan sebagai camilan pribadi. Percayalah, setiap gigitan adalah perpaduan kenikmatan dan kepuasan.
#ResepPerkedelJagung #CamilanGurih #MasakanIndonesia #CamilanSederhana #ResepMudah