Resep Menu Praktis, Tumis Sayur Santan

Perkenalan

Nikmati hidangan lezat Tumis Sayur Santan yang praktis dan gurih. Hidangan ini cocok untuk seluruh keluarga Anda dan dapat disajikan dalam waktu singkat. Dengan campuran sayuran segar dan santan yang kental, hidangan ini akan menjadi favorit di rumah Anda.

Hidangan Tumis Sayur Santan ini memiliki cita rasa yang lezat dan kaya akan nutrisi. Sangat cocok untuk makan siang atau makan malam keluarga. Anda dapat mengikutsertakan sayuran pilihan Anda, seperti kubis, wortel, dan kacang panjang, untuk menciptakan variasi yang berbeda.

Dengan mengikuti petunjuk di bawah ini, Anda dapat membuat hidangan Tumis Sayur Santan yang enak dalam waktu singkat.

Bahan-Bahan

• 250g sayuran (kubis, wortel, kacang panjang)
• 200ml santan
• 2 sdm minyak kelapa
• 3 bawang putih, cincang
• 2 cm jahe, parut
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica

Petunjuk

1. Persiapkan bahan-bahan yang diperlukan.
2. Panaskan minyak kelapa di wajan.
3. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
4. Tambahkan sayuran ke dalam wajan, aduk rata.
5. Tuangkan santan, aduk hingga merata.
6. Tambahkan garam dan merica, masak hingga sayuran matang.
7. Sajikan Tumis Sayur Santan panas sebagai hidangan utama.

Waktu Persiapan: 15 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

1. Apakah saya bisa menggunakan sayuran lain selain kubis, wortel, dan kacang panjang?

Ya, Anda dapat mengganti sayuran dengan pilihan Anda. Beberapa alternatif yang bagus adalah brokoli, jamur, atau buncis.

2. Bisakah saya menggunakan santan kemasan?

Tentu, Anda bisa menggunakan santan kemasan jika tidak memiliki santan segar. Pastikan untuk mengocoknya terlebih dahulu sebelum digunakan.

3. Bisakah saya menambahkan daging ke dalam hidangan ini?

Tentu saja, Anda bisa menambahkan daging ayam, sapi, atau udang sesuai selera Anda. Tambahkan daging saat tumis bawang putih dan jahe.

4. Bagaimana cara menyimpan sisa Tumis Sayur Santan?

Sisa hidangan dapat disimpan dalam wadah kedap udara di dalam lemari es selama 2-3 hari.

5. Apakah hidangan ini pedas?

Tingkat pedas dapat disesuaikan dengan menambahkan cabai sesuai selera. Jika Anda suka pedas, tambahkan cabai merah atau rawit saat memasak.

Kesimpulan

Nikmati Tumis Sayur Santan yang lezat dan praktis ini untuk makanan sehat dan lezat. Hidangan ini cocok untuk seluruh keluarga dan dapat disiapkan dalam waktu singkat. Jangan ragu untuk mencoba variasi dengan bahan-bahan favorit Anda. Selamat mencoba!

#ResepTumisSayur #MasakanPraktis #SayurSantan #MakanSehat #ResepKokiAhli