Resep Menu Diet: Sup Sayur Berbumbu untuk Rasa Lezat

Perkenalan

Nikmati sensasi lezat dan segar dalam menu diet Anda dengan Sup Sayur Berbumbu. Di dalam resep ini, Anda akan menemukan perpaduan sempurna antara beragam sayuran berkualitas tinggi yang dikombinasikan dengan bumbu-bumbu pilihan, menciptakan hidangan yang cocok untuk menjaga kesehatan dan kelezatan Anda. Sayuran segar memberikan asupan serat dan nutrisi yang dibutuhkan tubuh Anda, sementara kaldu sayuran memberikan rasa yang kaya tanpa tambahan garam berlebih.

Bahan-Bahan

• 2 wortel, dipotong dadu
• 1 kentang, dipotong dadu
• 1/2 bawang bombay, cincang halus
• 2 siung bawang putih, cincang
• 1/2 cangkir brokoli, dipotong-potong
• 1/2 cangkir kembang kol, dipotong-potong
• 4 cangkir kaldu sayuran rendah garam
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica
• 1 sendok makan minyak zaitun
• 2 sendok makan daun seledri cincang

Petunjuk

1. Panaskan minyak zaitun dalam panci besar. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan wortel dan kentang. Aduk rata dan masak selama beberapa menit hingga sedikit lunak.
3. Tuangkan kaldu sayuran ke dalam panci. Biarkan mendidih.
4. Tambahkan brokoli dan kembang kol. Masak hingga sayuran matang tetapi tetap renyah.
5. Bumbui dengan garam dan merica. Aduk rata.
6. Sebelum dihidangkan, taburi dengan daun seledri cincang.
7. Sup sayur berbumbu siap dinikmati dalam kehangatan.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• Pertanyaan: Apakah sup ini cocok untuk diet rendah kalori?
• Jawaban: Tentu saja! Sup sayur berbumbu ini rendah kalori dan kaya serat, menjadikannya pilihan sempurna untuk menu diet Anda.

Kesimpulan

Nikmati sensasi lezat dalam menu diet Anda dengan Sup Sayur Berbumbu. Sajikan hidangan ini untuk keluarga dan teman-teman Anda dan rasakan kelezatannya yang sehat dan segar. Dengan bahan-bahan alami dan bumbu-bumbu pilihan, hidangan ini akan memanjakan lidah Anda tanpa mengorbankan kesehatan.