Resep Sate Ayam Bumbu Kacang: Enak dan Praktis
Perkenalan
Nikmati sensasi gurih dan lezatnya Sate Ayam Bumbu Kacang dengan resep yang praktis dan mudah diikuti. Siapkan potongan ayam fillet yang sudah dipotong dadu, kemudian siapkan bumbu kacang yang kaya rasa. Ayam sate yang dipanggang dengan sempurna akan memberikan cita rasa yang menggoda selera. Aroma harum bumbu kacang yang sedang dimasak akan mengisi seluruh ruangan, membangkitkan selera makan semua orang di rumah. Tidak hanya enak untuk santapan keluarga, Sate Ayam Bumbu Kacang juga cocok untuk dihidangkan saat acara kumpul bersama teman atau sahabat terdekat. Resep ini tentu menjadi favorit di setiap kesempatan! Jangan lupa siapkan nasi putih yang hangat dan irisan mentimun sebagai pelengkap yang sempurna.
Bahan-Bahan
- 500g ayam fillet, potong dadu
- Bambu tusuk sate secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Bahan Bumbu Kacang:
- 150g kacang tanah, sangrai
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah
- 1 sendok makan gula merah
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh air asam jawa
- Garam secukupnya
- Air secukupnya
Petunjuk
- Blender bumbu kacang hingga halus dengan tambahan air secukupnya.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu kacang hingga harum dan matang. Tambahkan garam dan gula merah sesuai selera.
- Tusukkan potongan ayam ke tusuk sate bambu.
- Bakar ayam sate di atas panggangan hingga matang dan berwarna kecokelatan.
- Sajikan Sate Ayam Bumbu Kacang hangat-hangat dengan nasi putih dan irisan mentimun.
- Selamat menikmati!
Informasi Gizi
| Nutrisi | Jumlah per Porsi |
|---|---|
| Kalori | 300 kalori |
| Karbohidrat | 15g |
| Protein | 25g |
| Lemak | 18g |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
- Q: Dapatkah saya menggunakan daging ayam lain selain fillet?
- A: Tentu saja! Anda dapat menggunakan bagian daging ayam lain sesuai selera.
- Q: Bisakah saya mengganti kacang tanah dengan kacang lain?
- A: Ya, Anda bisa menggunakan kacang mete atau almond sebagai alternatif.
- Q: Berapa lama sate ayam ini dapat disimpan?
- A: Sate ayam dapat disimpan dalam kulkas selama 2-3 hari.
- Q: Apakah bumbu kacang ini pedas?
- A: Jika Anda ingin rasa yang lebih pedas, tambahkan lebih banyak cabai merah sesuai selera.
Kesimpulan
Nikmati kelezatan Sate Ayam Bumbu Kacang yang enak dan praktis ini. Resep yang mudah diikuti dan hasilnya memuaskan! Cocok untuk santapan keluarga atau acara kumpul bersama. Ayam fillet dipadu dengan bumbu kacang yang kaya rasa akan membuat setiap gigitan menjadi kenikmatan tersendiri. Selamat mencoba dan semoga menjadi hidangan favorit di rumah Anda! #SateAyam #BumbuKacang #AyamPanggang #MasakanIndonesia #ResepMakanan