Resep Menu Diet Sehat, Tumis Bok Choy dengan Tahu dan Jamur

Enjoy a healthy and delicious dish with sautéed bok choy, tofu, and mushrooms. With a perfect blend of flavors, this recipe suits your diet menu perfectly.

Bahan-Bahan

• 200g tahu, potong dadu
• 150g bok choy, dipotong-potong
• 100g jamur, iris tipis
• 2 sendok makan minyak zaitun
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sendok teh saus soya rendah garam
• 1/2 sendok teh lada hitam
• 1/2 sendok teh gula
• Garam secukupnya

Petunjuk

1. Panaskan minyak zaitun dalam wajan.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan tahu dan masak hingga agak keemasan.
4. Masukkan jamur dan bok choy, aduk rata.
5. Tambahkan saus soya, gula, lada hitam, dan sedikit garam. Aduk hingga bumbu merata.
6. Masak hingga bok choy layu dan matang. Angkat dari api.
7. Sajikan tumisan dengan nasi merah hangat.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• 1. Apakah saya bisa menggunakan tahu yang sudah dibumbui?
• 2. Bisakah saya mengganti bok choy dengan sayuran lain?
• 3. Berapa lama tumis ini bisa disimpan di lemari es?
• 4. Apakah resep ini cocok untuk vegetarian?
• 5. Bagaimana cara membuat saus soya rendah garam?

Kesimpulan

Nikmati hidangan lezat yang sehat dengan tumisan bok choy, tahu, dan jamur ini. Kombinasi nutrisi yang seimbang membuatnya cocok sebagai bagian dari menu diet Anda. Berkreasilah dengan bahan-bahan yang sehat dan sederhana, dan hidangkan kepada keluarga Anda untuk merasakan kenikmatan yang lezat dan bermanfaat.

#ResepSehat #TumisBokChoy #TahuJamur #MenuDiet #MasakanSehat