Resep Menu Buka Puasa: Sup Krim Labu Kental dan Lezat

Perkenalan

Nikmati kelezatan dan kentalnya Sup Krim Labu saat berbuka puasa! Dengan sentuhan rempah pilihan, sup ini akan membuat momen berbuka menjadi luar biasa. Apalagi, kehangatan sup ini akan memanjakan perut setelah seharian berpuasa. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Bahan-Bahan

• 500g labu kuning, dikupas dan potong dadu
• 1 bawang bombay, cincang halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sdm mentega
• 500ml kaldu sayuran
• 200ml susu evaporasi
• 1 sdt bubuk jintan
• 1/2 sdt bubuk kunyit
• Garam dan lada secukupnya
• Daun ketumbar cincang untuk hiasan

Petunjuk

1. Panaskan mentega dalam panci besar.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3. Tambahkan potongan labu, bubuk jintan, bubuk kunyit, garam, dan lada. Aduk rata.
4. Tuangkan kaldu sayuran. Masak hingga labu empuk.
5. Gunakan blender untuk menghaluskan campuran menjadi sup krim.
6. Kembali masukkan sup ke dalam panci, tambahkan susu evaporasi. Aduk rata dan masak hingga mendidih.
7. Sajikan sup krim labu dalam mangkuk, taburi daun ketumbar cincang sebagai hiasan.
8. Nikmati bersama dengan roti atau makanan pendamping pilihan Anda.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

1. Bisakah saya menggunakan labu lain?

Ya, Anda dapat menggunakan labu jenis lain sesuai selera.

2. Apakah susu bisa diganti dengan susu nabati?

Tentu, Anda bisa menggunakan susu nabati sebagai pengganti susu evaporasi.

3. Bagaimana menyimpan sisa sup?

Sisa sup bisa disimpan dalam wadah tertutup di dalam lemari es selama 2-3 hari.

4. Apakah sup ini cocok untuk vegetarian?

Ya, sup ini cocok untuk vegetarian jika menggunakan kaldu sayuran.

5. Apa alternatif untuk hiasan daun ketumbar?

Anda bisa menggunakan daun peterseli atau seledri sebagai pengganti daun ketumbar.

Kesimpulan

Nikmati sajian lezat Sup Krim Labu Kental saat buka puasa, dijamin hangat dan menggugah selera! Dengan bahan-bahan yang sederhana dan petunjuk yang mudah diikuti, Anda bisa menyajikan hidangan istimewa ini untuk keluarga tercinta. Jangan lupa bagikan resep ini kepada teman-teman Anda yang juga ingin merasakan kelezatan Sup Krim Labu ini! #ResepLezat #SupKrimLabu #MenuBukaPuasa #MakananLezat #ResepKreatif

#BukaPuasaEnak #ResepSupKrimLabu #KulinerIndonesia #MenuBukaPuasaSehat #ResepBukaPuasa