Resep Masakan Indonesia Tradisional: Soto Betawi
Perkenalan
Cicipi kelezatan Soto Betawi, hidangan tradisional Indonesia yang begitu kaya rasa. Sajian ini menggabungkan rasa gurih daging sapi dengan aroma harum rempah-rempah pilihan. Soto Betawi adalah simbol kehangatan dan kebersamaan dalam setiap suapan, mengingatkan pada tradisi kuliner keluarga.
Bahan-Bahan
- 500g daging sapi, potong-potong
- 2 liter air
- 1 batang serai, memarkan
- 2 daun salam
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 1 sdm minyak kelapa
- 200ml santan
- Garam dan merica secukupnya
- Bawang goreng dan seledri cincang untuk taburan
Petunjuk
Informasi Gizi
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
Kesimpulan
Nikmati Soto Betawi yang lezat dan hangat di tengah keluarga tercinta. #SotoBetawi #KulinerTradisional #ResepMasakan