Resep Martabak Telur Spesial yang Menggugah Selera

Perkenalan

Mari coba resep Martabak Telur Spesial yang Menggugah Selera ini! Dengan kombinasi telur, daging sapi cincang, bawang merah, dan bumbu-bumbu khas, Martabak Telur ini akan memanjakan lidah Anda. Nikmati kelezatannya bersama keluarga atau teman-teman.

Bahan-Bahan

• 5 telur
• 200g daging sapi cincang
• 2 bawang merah, diiris halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt gula
• Minyak goreng secukupnya

Petunjuk

1. Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging sapi cincang, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula. Aduk rata.
4. Pecahkan telur ke dalam wajan, aduk rata dengan bahan lainnya.
5. Tambahkan daun bawang, aduk kembali hingga semua bahan tercampur merata.
6. Tuang adonan telur ke dalam loyang, ratakan permukaannya.
7. Panaskan wajan dengan sedikit minyak, masukkan adonan telur.
8. Goreng martabak telur hingga kedua sisi berwarna kecoklatan.
9. Angkat martabak telur dan potong-potong sesuai selera.
10. Sajikan Martabak Telur Spesial hangat dengan saus sambal atau acar mentah.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Bagaimana cara membuat adonan martabak telur yang lezat?

Campurkan telur, daging sapi cincang, bawang merah, bawang putih, garam, merica bubuk, gula, dan daun bawang dalam satu wadah. Aduk rata hingga semua bahan tercampur merata.

• 2. Apakah martabak telur ini bisa disimpan?

Iya, Anda dapat menyimpan martabak telur dalam lemari es selama 1-2 hari. Hangatkan kembali sebelum disajikan.

• 3. Apakah saya bisa menambahkan bahan lain ke dalam adonan?

Tentu! Anda bisa menambahkan sayuran seperti wortel atau kacang hijau untuk variasi rasa dan tekstur.

• 4. Apa saus yang cocok untuk disajikan dengan martabak telur?

Saus sambal dan acar mentah adalah pilihan yang populer untuk disajikan bersama martabak telur.

• 5. Berapa banyak porsi yang dihasilkan dari resep ini?

Resep ini menghasilkan 4 porsi martabak telur.

Kesimpulan

Mari coba resep Martabak Telur Spesial yang Menggugah Selera ini dan nikmati kelezatan hidangan ini bersama orang terkasih. Dengan campuran telur, daging sapi cincang, bawang merah, dan bumbu-bumbu khas, Martabak Telur ini akan memanjakan lidah Anda. Ikuti petunjuk langkah demi langkah di atas, dan dalam waktu kurang dari satu jam, Anda akan menikmati hidangan lezat ini. Sajikan Martabak Telur Spesial yang Menggugah Selera dengan saus sambal atau acar mentah untuk pengalaman makan yang lebih lengkap. Selamat mencoba dan semoga sukses!

#martabaktelur #resepmartabak #masakanindonesia #hidanganspesial #makanansehat