Resep Martabak Telur Spesial Enak

Perkenalan

Nikmati kelezatan Martabak Telur Spesial yang lezat dan gurih. Dengan perpaduan daging sapi cincang, telur, dan bumbu-bumbu pilihan, Martabak Telur Spesial ini cocok disantap kapan saja. Tidak hanya enak, tetapi juga menggugah selera. Sajikan sebagai hidangan utama di waktu makan Anda. Dengan tampilan yang menggiurkan dan rasa yang memikat, Martabak Telur Spesial ini pasti akan menjadi favorit keluarga Anda. #ResepMartabakTelur #MartabakEnak #MartabakSpesial #MasakanIndonesia #KulinerGurih

Bahan-Bahan

• 250g daging sapi cincang
• 4 butir telur
• 1 bungkus kulit lumpia
• 1 buah bawang bombay, cincang halus
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica
• Minyak goreng secukupnya

Petunjuk

1. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan daging sapi cincang, garam, dan merica. Masak hingga daging matang.
3. Pecahkan telur satu per satu ke dalam wajan, aduk rata dengan daging sapi. Masak hingga telur setengah matang.
4. Tambahkan daun bawang, aduk rata. Angkat dan sisihkan.
5. Ambil selembar kulit lumpia, letakkan adonan di tengahnya. Lipat sisi-sisinya dan gulung hingga berbentuk martabak.
6. Panaskan minyak dalam wajan, goreng martabak hingga kecokelatan dan renyah.
7. Angkat, tiriskan, dan sajikan panas.

Total Waktu: 50 menit

Yield: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

1. Berapa lama Martabak Telur Spesial bisa disimpan?

Martabak Telur Spesial dapat disimpan dalam lemari es selama 2-3 hari.

2. Bisakah saya menggunakan kulit lumpia instan?

Tentu saja, Anda dapat menggunakan kulit lumpia instan untuk mempercepat proses pembuatan.

3. Apa variasi isian lain yang bisa digunakan?

Anda bisa mencoba isian lain seperti daging ayam, udang, atau jamur sesuai selera.

4. Bagaimana cara membuat martabak lebih renyah?

Untuk membuat martabak lebih renyah, pastikan minyak dalam wajan sudah cukup panas sebelum menggoreng.

5. Apa saus atau bumbu pelengkap yang direkomendasikan?

Anda dapat menyajikan martabak dengan saus sambal atau saus kacang sebagai pelengkap.

Kesimpulan

Nikmati kelezatan Martabak Telur Spesial Enak yang lezat dan gurih kapan saja. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan petunjuk yang mudah diikuti, Anda dapat menciptakan hidangan yang menggugah selera ini di rumah. Sajikan hangat dan nikmati bersama keluarga tercinta. Selamat menikmati! #MartabakSpesial #ResepLezat #KulinerGurih #MasakanTradisional #MartabakEnak