Resep Martabak Mini untuk Camilan Lezat

Perkenalan

Nikmati camilan lezat dengan Resep Martabak Mini yang gurih dan menggugah selera! Martabak Mini merupakan varian kreatif dari makanan tradisional Indonesia yang disukai oleh semua kalangan. Bagian kulitnya yang tipis dan renyah dipadukan dengan isi daging sapi cincang yang lezat membuatnya menjadi pilihan camilan yang sempurna. Apalagi, Martabak Mini sangat mudah disajikan dan cocok dijadikan teman ngobrol santai bersama keluarga dan teman-teman. Jadi, mari kita mulai mencoba resep ini di rumah! Simak selengkapnya di bawah ini.

Bahan-Bahan

• 150g tepung terigu
• 1 sendok makan gula pasir
• 1/4 sendok teh garam
• 200ml air
• 1 butir telur
• 100g daging sapi cincang
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh garam
• Minyak goreng secukupnya

Petunjuk

1. Campur tepung terigu, gula pasir, dan garam dalam mangkuk besar.
2. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil aduk rata.
3. Masukkan telur, aduk hingga adonan kental.
4. Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
5. Tambahkan daging cincang, masak hingga berubah warna.
6. Masukkan daun bawang, merica bubuk, dan garam, aduk rata. Angkat.
7. Ambil satu sendok adonan kulit martabak, pipihkan.
8. Isi dengan adonan daging cincang, lipat menjadi segitiga.
9. Panaskan wajan datar, olesi minyak, panggang martabak hingga kecokelatan.
10. Sajikan Martabak Mini dengan saus sambal kecap. Selamat menikmati!

Waktu Persiapan: 30 menit

Waktu Memasak: 20 menit

Hasil: 8 buah

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

1. 1. Apakah Martabak Mini dapat disimpan lebih dari sehari?
2. 2. Bisakah saya mengganti daging sapi dengan daging ayam?
3. 3. Apakah bisa menambahkan telur pada isian Martabak Mini?
4. 4. Bagaimana cara membuat saus sambal kecap?
5. 5. Bisakah saya memvariasikan isian Martabak Mini dengan sayuran?

Kesimpulan

Resep Martabak Mini untuk Camilan Lezat ini menjadi pilihan sempurna untuk mengisi waktu santai Anda. Dengan kulit yang tipis dan renyah serta isi daging cincang yang gurih, Martabak Mini akan menggugah selera Anda dan membuat Anda ketagihan. Sajikan Martabak Mini ini dalam acara kumpul-kumpul bersama keluarga dan teman-teman, dan pastikan Anda membuat jumlah yang cukup, karena pasti akan habis dalam sekejap! Selamat mencoba dan semoga berhasil!

#MartabakMini #CamilanLezat #ResepGurih #MartabakEnak #MakananKreatif