Resep Tahu Crispy dengan Saus Pedas Manis, Gurih dan Lezat

Perkenalan

Nikmati sensasi krispi tahu yang gurih dengan balutan saus pedas manis yang lezat. Dengan kombinasi sempurna antara kelezatan tahu yang renyah di luar dan lembut di dalam, serta kelezatan saus pedas manis yang membangkitkan selera, hidangan ini menjadi pilihan tepat untuk menggoyang lidah Anda. Apakah Anda mencari camilan yang menggugah selera atau hidangan utama yang istimewa, resep Tahu Crispy dengan Saus Pedas Manis, Gurih, dan Lezat ini adalah jawabannya.

Bahan-Bahan

• 300 gram tahu, potong kotak
• 1 telur, kocok lepas
• 100 gram tepung beras
• 50 gram tepung maizena
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica
• Minyak untuk menggoreng

Petunjuk

1. Campur tepung beras, tepung maizena, garam, dan merica dalam sebuah wadah.
2. Celupkan potongan tahu ke dalam telur kocok, lalu gulingkan dalam campuran tepung hingga rata.
3. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
4. Goreng tahu yang sudah dilapisi tepung hingga kuning keemasan dan krispi. Tiriskan.
5. Untuk saus pedas manis, siapkan bahan: 2 sendok makan saus sambal, 3 sendok makan saus tomat, 2 sendok makan kecap manis, 1 sendok makan gula, 1/2 sendok teh garam.
6. Panaskan semua bahan saus dalam wajan, masak hingga mendidih dan mengental.
7. Tuang saus pedas manis di atas tahu crispy. Taburi dengan bawang prei cincang dan wijen.
8. Tahu crispy dengan saus pedas manis siap disajikan! Nikmati hangat sebagai hidangan utama atau camilan.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• Q: Bisakah saya menggunakan tahu biasa untuk resep ini?
• A: Tentu saja, Anda dapat menggunakan tahu biasa sebagai pengganti tahu potong kotak.
• Q: Bisakah saya menambahkan sayuran pada saus?
• A: Tentu, Anda bisa menambahkan sayuran seperti paprika atau bawang bombay pada saus untuk variasi rasa dan tekstur.
• Q: Apakah sausnya sangat pedas?
• A: Anda dapat mengatur tingkat kepedasan saus sesuai selera. Jika Anda tidak terlalu suka pedas, kurangi jumlah saus sambal.
• Q: Bisakah saya menggoreng dengan minyak yang lebih sehat?
• A: Ya, Anda bisa menggunakan minyak kelapa atau minyak sayur yang lebih sehat untuk menggoreng tahu.
• Q: Berapa lama tahu crispy dapat disimpan?
• A: Tahu crispy sebaiknya langsung disajikan untuk menikmati krispi-nya, tetapi Anda dapat menyimpan sisa dalam wadah kedap udara selama 1-2 hari.

Kesimpulan

Resep Tahu Crispy dengan Saus Pedas Manis, Gurih, dan Lezat ini adalah kombinasi sempurna antara kelezatan tahu renyah dengan saus pedas manis yang membangkitkan selera. Cocok sebagai hidangan utama atau camilan spesial. Buatlah hidangan ini sendiri dan nikmati sensasi cita rasa yang menggugah selera!

#TahuCrispy #SausPedasManis #MakananGurih #ResepLezat #MasakSendiri