Resep Makanan Praktis: Tumis Kangkung Sederhana
Nikmati kelezatan dan kesehatan dalam satu hidangan dengan Tumis Kangkung Sederhana. Hidangan sederhana, cepat, dan lezat yang cocok untuk segala kesempatan! Siapkan kangkung segar dan beberapa bahan dapur lainnya untuk menciptakan hidangan yang menggugah selera ini.
Bahan-Bahan
- 300g kangkung, dipetik dan dicuci bersih
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 buah cabai merah, iris tipis (sesuai selera)
- 1 sendok makan minyak sayur
- 1 sendok teh kecap ikan
- Garam dan gula secukupnya
Petunjuk
- Panaskan minyak sayur dalam wajan di atas api sedang.
- Tumis bawang putih hingga harum dan kecokelatan.
- Tambahkan cabai merah, aduk sebentar hingga layu.
- Masukkan kangkung, aduk rata hingga daun layu.
- Tambahkan kecap ikan, garam, dan gula. Aduk merata.
- Tumis hingga kangkung matang namun tetap renyah. Periksa rasa.
- Angkat tumisan kangkung dan sajikan hangat.
Informasi Gizi
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- Bagaimana cara memilih kangkung yang baik?
- Bisakah saya menggunakan kecap manis sebagai pengganti kecap ikan?
Kangkung yang baik memiliki daun yang segar dan berwarna hijau cerah.
Tentu saja, Anda dapat mengganti kecap ikan dengan kecap manis sesuai selera.
Kesimpulan
Nikmati hidangan sederhana dan lezat dengan Tumis Kangkung Sederhana. Dalam waktu singkat, Anda dapat menyajikan hidangan yang kaya akan rasa dan gizi. Kangkung yang ditumis dengan bumbu-bumbu sederhana menghasilkan hidangan yang segar dan menggugah selera. Cobalah resep ini dan nikmati sensasi kelezatan dalam setiap gigitannya.
#ResepMakanan #TumisKangkung #MakananSehat #Praktis #ResepSederhana