Resep Makanan Penutup: Puding Coklat Keju

Perkenalan

Nikmati lezatnya perpaduan antara puding coklat lembut dan keju lezat dalam resep makanan penutup ini. Tambahkan sentuhan cinta pada hidangan manis ini dengan #PudingCoklatKeju! Dengan langkah-langkah sederhana, Anda dapat menciptakan kelezatan yang memukau.

Bahan-Bahan

• 200 gram coklat dark, dipotong kecil
• 250 ml susu cair
• 100 gram keju cheddar, parut
• 3 sendok makan gula pasir
• 1 sendok makan tepung maizena
• 1/2 sendok teh vanila ekstrak
• Secubit garam

Petunjuk

1. Siapkan loyang dan oles tipis dengan mentega.
2. Dalam panci, campurkan susu cair, tepung maizena, gula pasir, vanila ekstrak, dan garam. Aduk hingga merata.
3. Panaskan campuran di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih dan mengental.
4. Tambahkan coklat potong ke dalam adonan panas, aduk hingga coklat meleleh dan adonan menjadi halus.
5. Tambahkan keju parut ke dalam adonan, aduk hingga keju meleleh dan tercampur rata.
6. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan.
7. Dinginkan puding dalam suhu ruang selama beberapa menit, lalu simpan dalam lemari es selama minimal 2 jam atau hingga mengeras.
8. Puding Coklat Keju siap disajikan! Taburi dengan potongan keju cheddar di atasnya sebelum disantap.

Total Waktu: 45 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• 1. Berapa lama puding perlu didinginkan?

Puding perlu didinginkan selama minimal 2 jam dalam lemari es sebelum disajikan.

• 2. Bisa menggunakan jenis keju lain?

Tentu saja! Anda bisa mencoba variasi dengan menggunakan keju lain sesuai selera Anda.

• 3. Bisakah susu nabati digunakan sebagai pengganti susu cair?

Ya, Anda dapat mengganti susu cair dengan susu nabati untuk opsi yang lebih sehat.

• 4. Bisakah gula diganti dengan pemanis alami?

Tentu, Anda dapat mengganti gula dengan pemanis alami seperti madu atau gula kelapa sesuai selera.

• 5. Apakah puding ini cocok untuk acara tertentu?

Ya, puding coklat keju cocok sebagai hidangan penutup untuk acara santai maupun spesial.

Kesimpulan

Nikmati kelezatan Puding Coklat Keju yang lembut dengan tambahan sentuhan keju yang gurih. Siapkan hidangan ini untuk memanjakan lidah Anda dengan perpaduan rasa yang sempurna. Jangan ragu untuk bereksperimen dengan variasi bahan sesuai dengan selera Anda. Selamat mencoba dan nikmati sajian manis yang menggugah selera! #PudingCoklatKeju #ResepPuding #MakananPenutup